สืบค้นงานวิจัย
ผลของการใช้สารเสริมชีวนะทดแทนยาปฏิชีวนะในสูตรอาหารสุกรหย่านม
ธนิตพันธ์ พงษ์จงมิตร - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการใช้สารเสริมชีวนะทดแทนยาปฏิชีวนะในสูตรอาหารสุกรหย่านม
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Probiotic Supplementation as Antibiotic Alternative in Weaning Pig Diets
บทคัดย่อ: การผลิตสารเสริมชีวนะด้วยการหมักแบบอาหารแข็งเพื่อใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะในสูตรอาหารสุกรหย่านม ใช้แบคทีเรีย และ ยีสต์ และรา ได้สารเสริมชีวนะเดี่ยวและผสม 5 ชนิดได้แก่ สารเสริมชีวนะจาก Bacillus subtilis (B) สารเสริมชีวนะจาก Lactobacillus acidophilus (L) สารเสริมชีวนะ Saccharomyces cerevisiae (S) สารเสริมชีวนะจาก B. subtilis, L. acidophilus และ S. cerevisiae (BLS) และ สารเสริมชีวนะจาก Aspergillus oryzea, B. subtilis, L. acidophilus และ S. cerevisiae (ABLS) ทดสอบประสิทธิภาพโดยใช้สุกรหย่านม จำนวน 140 ตัว โดยใช้สุ่มแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อก มี 7 ทรีทเมนต์ ๆ ละ 20 ซ้ำ เลี้ยงสุกรด้วยสูตรอาหาร 7 สูตร ประกอบด้วย สูตรควบคุมไม่ใช้ยาปฏิชีวนะและสารเสริมชีวนะ สูตรควบคุมเสริมคลอเตตราไซคลีนระดับ 0.30% สูตร 3, 4, 5, 6 และ 7 เป็นสูตรควบคุมเสริมสารเสริมชีวนะ B, L, S, BLS และ ABLS ระดับ 0.30% มีระยะเวลาการทดลอง 28 วัน ผลการทดลองปรากฏว่าสารเสริมชีวนะทุกกลุ่มสามารถเพิ่มสมรรถภาพการผลิตด้านอัตราการเจริญเติบโตให้สูงขึ้นและอัตราแลกเนื้อให้ดีขึ้น ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์กลุ่มผลิตกรดแลคติกและลดจำนวน E. coli ในมูล รวมทั้งมีผลลดอุบัติการณ์โรคท้องร่วงและ จำนวนครั้งที่สุกรกลับมาท้องเสีย พร้อมกับปรับคะแนนมูลให้อยู่ในระดับปกติ เทียบเท่ากับการใช้ยาปฏิชีวนะ แต่อย่างไรก็ตามสารเสริมชีวนะไม่มีผลในการเพิ่มการย่อยได้โภชนะในสูตรอาหารอย่างชัดเจน จากการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตและการใช้ประโยชน์สารเสริมชีวนะทดแทนยาปฏิชีวนะในสูตรอาหารสุกรหย่านม ไปยังเกษตรกร จำนวน 30 คน ปรากฏว่ามีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย = 4.84 ? 0.72)
บทคัดย่อ (EN): The five single- strain and multi-strain probiotics were produced through solid substrate fermentation from mold bacteria and yeast and mold comprising with Bacillus subtilis fermented probiotics (B), Lactobacillus acidophilus fermented probiotics (L), Saccharomyces cerevisiae fermented probiotics (S), complexof B. subtilis, L. acidophilus and S. cerevisiae (BLS) fermented probiotics and complex of Aspergillus oryzea, B. subtilis, L. acidophilus and S. cerevisiae fermented probiotics (ABLS). Efficacy assessment was conducted using 140 weaning pigs that randomly allotted in randomized complete block design. There were 7 treatments with 20 replications each. Pigs were fed one of 7 diets: basal diet without antibiotic and probiotics (NC), basal diet with o.30% chlortetracycline (PC) and probiotics supplemented diet 3, 4, 5, 6 and 7 (basal diet + 0.30% of B, L, S, BLS and ABLS, respectively). The experiment was lasted within 28 days. It was found that all groups of probiotics could improve performance (average daily gain and feed conversion), increase fecal lactic acid bacteria, decrease fecal E. coli, decrease diarrhea incidence and number of time to get diarrhea again and improve fecal scores. Nevertheless, any kind of probiotics could obviously improve nutrient digestibility. The technology of probiotics production and utilization as antibiotics alternative was transferred to 39 farmers and the overall satisfaction on technology transfer was excellent (mean = 4.84 ? 0.72).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
คำสำคัญ: ท้องเสีย
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของการใช้สารเสริมชีวนะทดแทนยาปฏิชีวนะในสูตรอาหารสุกรหย่านม
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
30 กันยายน 2556
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การใช้เนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันอบแห้งไขมันเต็มในอาหารสุกรขุน ผลของการใช้น้ำส้มไม้ในอาหารสุกรหย่านม การศึกษาประสิทธิภาพของสารเสริมชีวนะ (Bacillus subtilis) ในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในระบบทางเดินอาหารและผลต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่เนื้อ การพัฒนาการผลิตสารเสริมชีวนะ (Probiotics) เพื่อใช้ในอาหารสัตว์ปีก การใช้ผงแบคทีเรียกรดแลคติกจากหญ้าหมักเป็นสารโพรไบโอติกในการเลี้ยงสุกรหลังหย่านม การใช้ปลายข้าวหอมนิลในอาหารสุกรหย่านม ผลของระดับการใช้น้ำส้มควันไม้ต่อการใช้ประโยชน์ได้ของอาหารในสุกร อาหารบำรุงสมอง อาหารสำหรับสายตา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก