สืบค้นงานวิจัย
ต้นทุนโลจิสติกส์การผลิตกล้วยไม้เพื่อการส่งออกในเขตภาคเหนือ
จงกลบดินทร์ แสงอาสภวิริยะ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: ต้นทุนโลจิสติกส์การผลิตกล้วยไม้เพื่อการส่งออกในเขตภาคเหนือ
ชื่อเรื่อง (EN): Logistics Costs of Orchid Production for Export in Northern Area
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จงกลบดินทร์ แสงอาสภวิริยะ
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อการศึกษาต้นทุนโลจิสติกส์การผลิตกล้วยไม้เพื่อการส่งออกและปัญหาอุปสรรคในการผลิต โดยทำการศึกษาการผลิตกล้วยไม้สกุลฟาแลนนอปซีส เพื่อการส่งออกในจังหวัดเชียงใหม่ จากกลุ่มเกษตรกรที่เป็นเครือข่ายกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ 2-3 ราย วิธีการศึกษาใช้วิธีการเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ และทำการวิเคราะห์ระบบการผลิตโดยใช้แนวคิดการวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์บนฐานกิจกรรม(ABC Costing) โดยพิจารณากระบวนผลิตในห้องปฏิบัติเพาะเนื้อเยื่อ และโรงเรือนเพาะเลี้ยงต้นกล้วยไม้ มีผลสรุปดังนี้ 1. กระบวนการผลิตกล้วยไม้ในห้องปฏิบัติการเพาะเนื้อเยื่อ ใช้เวลาดำเนิน 1 ปี 8 เดือน ได้ผลผลิตโดยประมาณ 30,000 ต้น ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ 540,650 บาท โดยมีต้นทุนต่อต้นเท่ากับ 18 บาท ในขณะที่กระบวนการผลิตกล้วยไม้ในโรงเรือนใช้เวลา ทำการ 16 เดือน ได้ผลผลิตไม้ขนาด 4 นิ้ว 30,000 ต้น ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ 725,804 บาท ต้นทุนต่อต้นเท่ากับ 24 บาท รวมทั้งกระบวนการมีต้นทุนรวม/ต้น เท่ากับ 42 บาท 2. กระบวนการผลิตกล้วยไม้ในห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมีกิจกรรมหลัก 5 กิจกรรม และกิจกรรมย่อย 13 กิจกรรม โดยกิจกรรมที่มีต้นทุนต่อหน่วยสูงสุด คือ กิจกรรมย่อยนำต้นอ่อนแยกเป็นต้นเดี่ยวและนำไปให้อาหารสูตรออกราก มีค่าเท่ากับ 2.47 บาท ในขณะที่กระบวนการผลิตในโรงเรือนมีกิจกรรมหลัก 3 กิจกรรมและกิจกรรมย่อย 20 กิจกรรม กิจกรรมย่อยที่มีต้นทุนต่อหน่วยสูงสุด คือ กิจกรรมย่อยให้น้ำ ให้ปุ๋ย สารป้องกันฯ เท่ากับ 5 บาท 3. ผลการศึกษาควรนำไปขยายผลโดยเป็นต้นแบบในการศึกษาในพื้นที่อื่นได้ครอบคลุมการปลูก เพื่อทราบถึงภาพรวมทั้งประเทศ และรัฐบาลควรให้การสนับสนุนลดหย่อนภาษีอุปกรณ์ วัสดุ อาหาร เพื่อการเพาะเลี้ยงกล้วยไม้ให้เข้าผู้ผลิตเพื่อการส่งออกแห่งประเทศไทยจะเป็นการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศต่อไป
บทคัดย่อ (EN): This research project aims to measure the logistics cost of orchid production and problems of production. Phalaenopsis orchid farm in Chiangmai is population of study, qualitative and quantitative research methodology are employed and logistics cost activity bases costing (ABC) concept is used for data analyze. The main results of study comprise in two sections; laboratory section and greenhouse section as follows: The laboratory production start from the tissue culture techniques state that takes time per production cycle equal 1 year and 8 months and yield is approximately 30,000 units (small phalaenosis orchid that size 1 inch). The total costs of production approximate 540,650 Baht, and the cost per unit (tree) is 18 Baht. Next, the production in warehouse takes time 16 months per production cycle, and yield of in this state is phalaenosis orchid that size 4 inches approximately 30,000 units. The total costs production in this section approximate 725,804 Baht, the cost per unit is 24 Baht. Therefore, the overall production cost per unit equal 42 Baht. The processes of laboratory section have five main activities (logistics activity)., and 13 events activities. The activity of elongation and root induction on development is highest cost per unit, it is 2.47 Baht. Meanwhile the processes of warehouse have three main activities(logistics activity), and 20 event activities. The activity of filling fertilizer, water etc is highest cost per unit, it is 5 Baht. The result of study can be the role model for other production area in Thailand. And government should set up the supporting policy for Thai export orchid production such as decreasing tax for material fertilizer etc. As the results, they lead to increase the competency for the orchid export industry of Thailand to worldwide market.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: กล้วยไม้
คำสำคัญ (EN): Orchid
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ต้นทุนโลจิสติกส์การผลิตกล้วยไม้เพื่อการส่งออกในเขตภาคเหนือ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2554
การศึกษาต้นทุนโลจิสติกส์การผลิตลำไยด้วยระบบ ABC Costing การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์การปลูกยางพาราในจังหวัดชุมพร การพัฒนาศักยภาพของระบบการผลิตกุ้งก้ามกรามในเขตภาคเหนือ การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตกระเจี๊ยบเขียวเพื่อการส่งออกของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน ประสิทธิภาพการผลิตลำไยของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน การพัฒนาศักยภาพของระบบการผลิตกุ้งก้ามกรามในเขตภาคเหนือ การศึกษาศักยภาพการผลิตไฟฟ้าจากพลังงานลมในเขตภาคเหนือตอนบน การศึกษาระบบการผลิตและความยั่งยืนของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ในเขตภาคเหนือตอนบน ประสิทธิผลการผลิตข้าวแปลงใหญ่ของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน ระบบการผลิตและต้นทุนการผลิตข้าวอินทรีย์เป็นพืชหลักเทียบกับการผลิตข้าวมาตรฐาน (GAP) ในเขตภาคเหนือของประเทศไทย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก