สืบค้นงานวิจัย
การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของปลากะพงขาว (Lates calcarifer, Bloch) ต่อการเสริมอาหารด้วยไคโตซาน
กัญช์ เกล็ดมณี - มหาวิทยาลัยบูรพา
ชื่อเรื่อง: การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของปลากะพงขาว (Lates calcarifer, Bloch) ต่อการเสริมอาหารด้วยไคโตซาน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กัญช์ เกล็ดมณี
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปริมาณไคโตซานเสริมอาหารที่เหมาะสมต่ออัตราการเจริญเติบโต ภูมิคุ้มกันแบบจำเพาะและไม่จำเพาะของลูกปลากะพงขาว รวมถึงศึกษาประสิทธิผลของการเสริมไคโตซานในอาหารต่ออัตราการตายหลังทดสอบการติดเชื้อแบคทีเรีย Vibrio harveyi ในการทดลองที่ 1 ผลการเสริมไคโตซานในปริมาณร้อยละ 0, 0.5, 1.0 และ 1.5 ของน้ำหนักอาหารเม็ด เพื่อใช้เลี้ยงปลากะพงขาวน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 41.05+-7.55 กรัม พบว่า การเสริมไคโตซานปริมาณร้อยละ 1.0 ของน้ำหนักอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 47 วัน ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเก็บกินสิ่งแปลกปลอมและการสร้างสารซุปเปอร์ออกไซด์ของเซลล์มาโครฟาจที่ไตส่วนหน้าได้อย่างมีนัยสำคัญ (P<0.05) นอกจากนี้ยังพบว่า การเสริมไคโตซานในอาหารปริมาณร้อยละ 1.5 ของน้ำหนักอาหารเป็นเวลา 7-36 วัน มีแนวโน้มว่าสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภุมิค้มกันแบบจำเพาะของปลากะพงขาวได้เช่นกัน โดยมีผลเพิ่มปริมาณอิมมูโนโกลบูลินรวมในกระแสเลือดให้สูงขึ้น ในการทดลองที่ 2 ผลการเสริมไคโตซานในปริมาณร้อยละ 0 และ 1.0 ของน้ำหนักอาหารเม็ด เพื่อใช้เลี้ยงปลากะพงขาวน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 6.80+-0.96 กรัม เป็นเวลา 49 วัน พบว่าการเสริมไคโตซานปริมาณร้อยละ 1.0 ของน้ำหนักอาหาร ต่อเนื่องเป็นเวลา 49 วัน ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของลูกปลากะพงขาวได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และมีแนวโน้มว่าช่วยลดอัตราตายจากการทดสอบการติดเชื้อแบคทีเรีย V.harveyi และเพิ่มประสิทธิภาพความค้มโรคได้ถึงร้อยละ 75
บทคัดย่อ (EN): This study aims to investigate the effect of chitosan-coated diets on growth and immune responses of Asian Seabass (Lates calcarifer, Bloch). In the first experiment, fish (average initial body weight within 47 days. Results show that phagocytic activities by head kidney macrophages of fish fed with 1.5% chitosan by pellet weight tended to have higher total plasma immunoglobulin levels on day 7-36. In the second experiment, fish (aveerage initial body weight 6.80+-0.96 g) were fed with diets supplemented with 0 and 1.0% chitosan by pellet weight within 49 days. Growth of chitosan supplemented fish was significantly higher than the non-chitosan supplemented group (P<0.05). Fish fed with 1.0% chitosan by the pellet weight at day 49 tended to have lower mortality, as relative percentage survival was 75% when challenged by the pathogen Vibrio harveyi.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=95&RecId=16043&obj_id=125257
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยบูรพา
คำสำคัญ: ภูมิคุ้มกัน
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยบูรพา
รายละเอียด: This study aims to investigate the effect of chitosan-coated diets on growth and immune responses of Asian Seabass (Lates calcarifer, Bloch). In the first experiment, fish (average initial body weight within 47 days. Results show that phagocytic activities by head kidney macrophages of fish fed with 1.5% chitosan by pellet weight tended to have higher total plasma immunoglobulin levels on day 7-36. In the second experiment, fish (aveerage initial body weight 6.80+-0.96 g) were fed with diets supplemented with 0 and 1.0% chitosan by pellet weight within 49 days. Growth of chitosan supplemented fish was significantly higher than the non-chitosan supplemented group (P
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของปลากะพงขาว (Lates calcarifer, Bloch) ต่อการเสริมอาหารด้วยไคโตซาน
มหาวิทยาลัยบูรพา
2553
ประสิทธิภาพการย่อยอาหารในหลอดทดลองของปลากะพงขาว (Lates calcarifer) ที่เลี้ยงด้วยอาหารเม็ดที่มีการทดแทนปลาป่น พิษเฉียบพลันของทองแดงที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพในอวัยวะต่าง ๆ ของลูกปลากะพงขาว แลกติกแอซิดแบคทีเรียที่ใช้เป็นโพรไบโอติกสำหรับปลากะพงขาว Lates calcarifer การสกัดไคโตซานจากเกล็ดปลานิลเพื่อการผลิตแผ่นฟิล์มที่บริโภคได้ การเตรียม การศึกษาสมบัติพื้นฐานและความสามารถของแผ่นปิดแผลห้ามเลือดไคโตซานและไคโตซานเติมแต่ง สูตรอาหารและระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการเจริญและปริมาณไคติน-ไคโตซานของราที่มีความสามารถในการย่อยสลายแป้ง ความปลอดภัยทางด้านจุลชีววิทยาของอาหารในโรงเรียนแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ การบำบัดน้ำล้างเห็ดดองเค็มโดยใช้เมมเบรนไคโตซาน การเพิ่มประสิทธิภาพการเคลือบน้ำมันหอมระเหยกานพลูโหระพา สะระแหน่และไคโตซานเพื่อควบคุมเชื้อราที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของช่อดอกปทุมมาพันธุ์ลัดดาวัลย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก