สืบค้นงานวิจัย
การศึกษากระบวนการแปรรูปปาล์มน้ำมันของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
วีรชัย อาจหาญ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
ชื่อเรื่อง: การศึกษากระบวนการแปรรูปปาล์มน้ำมันของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ชื่อเรื่อง (EN): A study on oil palm processing in the Northeastern
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วีรชัย อาจหาญ
บทคัดย่อ: ภาคอีสานมีพื้นที่เพาะปลูกปาล์มน้ำมันทั้งสิ้นเกือบ 3,754 พันไร่ ในปี 2554 โดยมีผลผลิตอยู่ในรูป ของผลปาล์มสด (Fresh Fruit Bunch: FFB) ประมาณ 10,777 พันตัน/ปี จากเทคโนโลยีการเก็บรวบรวมปาล์มน้ำมันจนถึงกระบวนการผลิตน้ำมันปาล์มดิบ(CPO) ในภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ จำเป็นต้องมีการอบรมและเร่งให้ความรู้ความเข้าใจในการผลิตปาล์มน้ำมันในภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งจากปัจจัยทั้งภูมิประเทศ ภูมิอากาศ สภาพฝนและพื้นที่ชลประทานยังมีปริมาณ จำกัด ทำให้ผลผลิตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีผลผลิตต่ำ ถ้าเกษตรกรยังขาดความรู้ความเข้าใจจะ ส่งผลต่อกระบวนการผลิตอีกต่อหนึ่ง เนื่องจากการเก็บเกี่ยวปาล์มดิบจะเป็นการสร้างปัญหาให้กับ เกษตรกรและโรงสกัด เนื่องจากปริมาณแป้งที่อยู่ในผลปาล์ม และปริมาณน้ำมันในผลยังมีน้อย ก็จะทำ ให้โรงสกัดที่มีอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงจำเป็นต้องรับซื้อผลปาล์มในราคาที่ต่ำลงไปด้วยเช่นเดียวกัน เพื่อให้สามารถดำเนินธุรกิจต่อไปได้ และจากกระบวนการผลิตในภาคตะวันออกเฉียงเหนือยังเป็น เทคโนโลยีการสกัดปาล์มน้ำมันแบบแห้ง ซึ่งยังมีต้นทุนสูงกว่าการสกัดแบบมาตรฐานของโรงงานใหญ่ที่มี ค่าบริหารจัดการที่ 2 บาทต่อกิโลกรัมน้ำมัน ทำให้การเกิดโรงสกัดน้ำมันปาล์มในภาคตะวันออกเฉียงยังมี น้อย โดยการลงทุนโรงสกัดน้ำมันปาล์มชนาด 2 ตันทะลาย สำหรับชุมชนครอบคุ้มพื้นที่เก็บเกี่ยวมากกว่า 534.8 ไร่ สำหรับผลิตปาล์มในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งจะสามารถผลิตน้ำมันได้วันละ 400 กิโลกรัม หรือประมาณ 450 สิตร เพื่อผลิตพลังงานทดแทนในชุมชนและลดการขนส่งน้ำมันปาล์มเพื่อผลิตเป็น พลังงานทดแทน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
คำสำคัญ: ปาล์มน้ำมัน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษากระบวนการแปรรูปปาล์มน้ำมันของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
30 เมษายน 2556
การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การผลิตถ่านกัมมันต์จากกะลาปาล์ม การพัฒนาเทคโนโลยีการให้น้ำและการจัดการธาตุอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การพัฒนาเทคโนโลยีการให้น้ำและการจัดการธาตุอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การพัฒนาเทคโนโลยีการให้น้ำและการจัดการธาตุอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปีที่3 การพัฒนาเทคโนโลยีการให้น้ำและการจัดการธาตุอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปีที่3 การพัฒนาเทคโนโลยีการให้น้ำและการจัดการธาตุอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ปีที่2 การทดสอบปุ๋ยกับหอมแดงในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การวิจัยและพัฒนาศักยภาพยางพาราสำหรับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก