สืบค้นงานวิจัย
การศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชน
จิราลักษณ์ ปรีดี3 - กรมหม่อนไหม
ชื่อเรื่อง: การศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Model Farm Group for Thai Silk Production under the Community Silk Ruling Factory System
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จิราลักษณ์ ปรีดี3
บทคัดย่อ: การผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชน เป็นระบบการส่งเสริมการผลิตเส้นไหมไทยเพื่อให้ได้เส้นไหมที่มีคุณลักษณะคุณภาพเส้นไหมที่ดีในปริมาณที่มากพอต่อการนำไปใช้ในระบบอุตสาหกรรมทอผ้าไหมไทย จากการศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชน ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไหมเพื่อการจำหน่ายรังไหมให้แก่กลุ่มโรงสาวไหมชุมชนที่เป็นสมาชิก กับกลุ่มโรงสาวไหมชุมชนที่รับซื้อรังไหมจากสมาชิกเพื่อมาทำการสาวเส้นไหมไทยคุณภาพตามมาตรฐานเส้นไหม มกอช.8000-2548 โดยทำการคัดเลือกกลุ่มโรงสาวไหมชุมชน 3 กลุ่ม พร้อมสมาชิกกลุ่มเลี้ยงไหมของแต่ละกลุ่ม คือ กลุ่มโรงสาวไหมชุมชนบ้านโนนศิลา จังหวัดขอนแก่น พร้อมเกษตรกรผู้เลี้ยงไหม 40 คน กลุ่มโรงสาวไหมชุมชนบ้านหายโศก หนองจิกพัฒนา จังหวัดบุรีรัมย์ พร้อมเกษตรกรผู้เลี้ยงไหมสมาชิก 30 คน กลุ่มโรงสาวไหมชุมชนบ้านโนนงาม จังหวัดขอนแก่น พร้อมเกษตรกรเลี้ยงไหมสมาชิก 30 คน วางแผนการเลี้ยงไหม 3 รุ่น คือเดือน พฤษภาคม กรกฎาคม กันยายน 2550 เลี้ยงไหมรุ่นละ 1 แผ่น ได้ผลผลิตรังไหมรวมโดยเฉลี่ยต่อราย 46.83 กิโลกรัม ต้นทุนการผลิตรังไหมโดยเฉลี่ย 106.78 บาทต่อกิโลกรัม มีรายได้รวมโดยเฉลี่ย 4,754.87 บาทต่อราย สำหรับโรงสาวชุมชนมีการซื้อรังไหมจากสมาชิกในปริมาณโดยประมาณ 400 600 กิโลกรัมต่อรุ่น ราคารังไหมที่รับซื้อเฉลี่ย 101.70 บาทต่อกิโลกรัม เมื่อนำไปสาวเส้นไหมด้วยเครื่องสาวไหมชุมชนขนาดเล็ก มีกำลังแรงม้าต่ำกว่า 5 แรงม้า ใช้อัตราแลกเปลี่ยนจากรังไหมไปเป็นเส้นไหมโดยประมาณ เส้นไหม : รังไหม 1 : 9.0 11.9 ก่อให้เกิดผลผลิตเส้นไหมในแต่ละครั้งของการสาวเส้นไหมได้ไม่ต่ำกว่า 50 กิโลกรัม ซึ่งเป็นปริมาณผลผลิตที่สามารถทำเครือข่ายกับผู้ทอผ้าในเชิงการค้าได้ ต้นทุนการผลิตรังไหมทั้ง 3 กลุ่มสมาชิกโรงสาวชุมชน โดยเฉลี่ย 99.30 บาท 120.26 บาทต่อกิโลกรัม ส่วนราคาจำหน่าย โดยเฉลี่ย 98.70 บาท 106.50 บาทต่อกิโลกรัม เมื่อเปรียบเทียบระหว่างต้นทุนการผลิตกับราคาที่จำหน่ายแล้วจะเห็นได้ว่ากลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไหมอยู่ในภาวะขาดทุน แต่หากไม่คิดค่าแรงของเกษตรกรเองต้นทุนจะลดลงประมาณร้อยละ 40 50 และเมื่อวิเคราะห์ข้อมูลในเบื้องต้นพบว่าผลผลิตรังไหมต่อแผ่นค่อนข้างต่ำ (ตารางที่ 1 3) ส่วนต้นทุนของการผลิตเส้นไหมไทยของโรงสาวไหมชุมชน พบว่า โดยเฉลี่ย 1,131.81 บาท - 1,391.78 บาทต่อกิโลกรัม เมื่อเปรียบเทียบกับรายได้ของการผลิตเส้นไหม โดยเฉลี่ย 1,387.50 บาท 1,510.25 บาทต่อกิโลกรัม (ตารางที่ 5 7) กลุ่มโรงสาวไหมชุมชนยังมีกำไรจากการผลิตเส้นไหมโดยเฉลี่ย 378.44 บาทต่อกิโลกรัม สำหรับคุณภาพเส้นไหมที่ผลิตได้จากกลุ่มโรงสาวชุมชนทั้ง 3 กลุ่ม เมื่อนำไปตรวจสอบคุณลักษณะการยืดตัวของเส้นไหม (Elongation , %) และความเหนียวของเส้นไหม (Tenacity , g/tex) ผลปรากฏว่าโดยเฉลี่ยร้อยละ 22.79 24.47 และมีค่าความเหนียวของเส้นไหม 35.98 g/tex 44.48 g/tex ตามลำดับ (มาตรฐานความเหนียวของเส้นไหมไม่ต่ำกว่าร้อยละ 18 ความเหนียวของเส้นไหมไม่ต่ำกว่า 32 g/tex) ซึ่งผลของการศึกษาวิจัยทำให้ได้ข้อมูลต้นแบบของกลุ่มเกษตรกรของการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชนนั้น ควรมีองค์ประกอบหลัก คือกลุ่มโรงสาวไหมชุมชนที่มีประสิทธิภาพผลิตเส้นไหมคุณภาพตามมาตรฐานสากล โดยมีสมาชิกไม่ต่ำกว่า 100 คน กลุ่มผู้เลี้ยงไหมสมาชิกมีความสามารถในการเลี้ยงไหมได้ผลผลิตรังไหมคุณภาพไม่ต่ำกว่า 20 กิโลกรัมต่อแผ่น และสามารถเลี้ยงไหมได้ไม่ต่ำกว่า 5 รุ่นต่อปี เพื่อจุดคุ้มทุนของกลุ่มสมาชิกเครือข่ายทั้งระบบในเขตพื้นที่อื่นได้อย่างเป็นระบบและเป็นรูปธรรม
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://qsds.go.th/newosrd/wp-content/uploads/sites/115/2021/08/2550-8.png
เผยแพร่โดย: กรมหม่อนไหม
คำสำคัญ: เกษตรต้นแบบ
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมหม่อนไหม
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จิราลักษณ์ ปรีดี3. "การศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชนStudy on Model Farm Group for Thai Silk Production under the Community Silk Ruling Factory System". กรมหม่อนไหม. 2550

จิราลักษณ์ ปรีดี3. "การศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชนStudy on Model Farm Group for Thai Silk Production under the Community Silk Ruling Factory System". กรมหม่อนไหม. 2550. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษากลุ่มเกษตรกรต้นแบบการผลิตไหมไทยระบบเครือข่ายโรงสาวไหมชุมชน
จิราลักษณ์ ปรีดี3
กรมหม่อนไหม
2550
กรมหม่อนไหม
การศึกษาการผลิตไหมของเกษตรกรในจังหวัดมหาสารคาม: กรณีศึกษาโรงสาวไหมชุมชนบ้านโนนงาม การใช้รังสีแกมมาเพื่อเพิ่มผลผลิตของไหมพันธุ์ไทย สภาพการผลิตและคุณภาพเส้นไหมพื้นบ้านของเกษตรกร การพัฒนา เทคโนโลยีสะอาดและการใช้ประโยชน์เศษเหลือจากการผลิตไหม ในการผลิตโปรตีนไหม และผลิตภัณฑ์ สู่อุตสาหกรรมชุมชน สถานภาพการผลิตและตลาดไหม ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การศึกษาสถานภาพอุตสาหกรรมไหมไทย การศึกษาวิจัยต้นทุนการผลิตเส้นไหมของโรงสาวไหมชุมชน การพัฒนาเครือข่ายศูนย์ข้าวชุมชนในเขตลุ่มน้ำมูล การผลิตไข่ไหมป่าอีรี่และการเลี้ยงไหมป่าอีรี่ในภาคเกษตรกร การศึกษาคุณภาพผลผลิตเส้นไหมโรงสาวไหมชุมชน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair