สืบค้นงานวิจัย
เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์
ประชา ยืนยงกุล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ประชา ยืนยงกุล
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์ ลักษณะของเครื่องจะใช้พลังงานไฟฟ้ากระแสสลับ 220 V. 50 Hz มาใช้ขับมอเตอร์ขนาด 160 วัตต์ เครื่องทำงานโดยมอเตอร์ไฟฟ้าส่งกำลังงานไปยังเพลา โดยที่เพลาจะถูกติดตั้งกับถังสลัด เพื่อใช้ในการสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด เครื่องสลัดน้ำมันออกจากหมูทอดจะใช้ความเร็วสูงสุดของมอเตอร์ โดยไม่ใช้การควบคุมความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์ เพื่อลดค่าใช้จ่าย เครื่องสามารถสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด โดยมอเตอร์ทำงานที่ความเร็วรอบ 1450 รอบต่อนาที และสามารถเอาน้ำมันออกจากหมูทอดได้สูงสุด 14 กรัม และต่ำสุด 8 กรัม โดยใช้เวลาในการสลัดเฉลี่ย 1 นาที พบว่าหมูทอดหลังจากสลัดจะมีลักษณะแห้ง กรอบ สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นไม่มีกลิ่นหืน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: การสลัดน้ำมัน
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
รายละเอียด: งานวิจัยนี้เป็นการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์ ลักษณะของเครื่องจะใช้พลังงานไฟฟ้ากระแสสลับ 220 V. 50 Hz มาใช้ขับมอเตอร์ขนาด 160 วัตต์ เครื่องทำงานโดยมอเตอร์ไฟฟ้าส่งกำลังงานไปยังเพลา โดยที่เพลาจะถูกติดตั้งกับถังสลัด เพื่อใช้ในการสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด เครื่องสลัดน้ำมันออกจากหมูทอดจะใช้ความเร็วสูงสุดของมอเตอร์ โดยไม่ใช้การควบคุมความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์ เพื่อลดค่าใช้จ่าย เครื่องสามารถสลัดน้ำมันออกจากหมูทอด โดยมอเตอร์ทำงานที่ความเร็วรอบ 1450 รอบต่อนาที และสามารถเอาน้ำมันออกจากหมูทอดได้สูงสุด 14 กรัม และต่ำสุด 8 กรัม โดยใช้เวลาในการสลัดเฉลี่ย 1 นาที พบว่าหมูทอดหลังจากสลัดจะมีลักษณะแห้ง กรอบ สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้นไม่มีกลิ่นหืน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ประชา ยืนยงกุล. "เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2557

ประชา ยืนยงกุล. "เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
เครื่องสลัดน้ำมันอเนกประสงค์
ประชา ยืนยงกุล
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
2557
ชุดเครื่องผลิตน้ำมันเงา รายงานการวิจัย การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันสัตว์ เครื่องสีและโม่เมล็ดพืชอเนกประสงค์ การออกแบบและสร้างเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยจากผิวมะกรูด การศึกษาเปรียบเทียบสมบัติของน้ำมันเตากับน้ำมันจากต้นยางนา รายงานการวิจัยเครื่องกลั่นน้ำมันหอมระเหยขนาดเล็กโดยใช้ท่อความร้อนในการควบแน่นน้ำมันหอมระเหย การออกแบบและสร้างเครื่องต้นแบบเครื่องขึ้นรูปสบู่ข้าวโพด โรงเรือนอบแห้งแผ่นยางพาราโดยใช้เตาน้ำมันเครื่องเก่าเป็นแหล่งความร้อน เครื่องกลั่นน้ำเค็ม เครื่องอบแห้งด้วยลมร้อน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair