สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าและสร้างสารสำคัญทางโภชนาการในธัญพืชไทยโดยเทคโนโลยีชีวภาพ
รงรอง หอมหวล - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าและสร้างสารสำคัญทางโภชนาการในธัญพืชไทยโดยเทคโนโลยีชีวภาพ
ชื่อเรื่อง (EN): Biotechnological Enhancement of seeding quality and nutritious active substances in Thai cereal
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รงรอง หอมหวล
บทคัดย่อ: เพาะเมล็ดธัญพืช 3 ชนิด คือ ข้าวหอมมะลิ 105, ข้าวสาลีพันธุ์อินทรี 1 และข้าวสาลีพันธุ์การค้า ในอาหารสูตร MS (1962) ที่ไม่เติมสารเร่งการเจริญเติบโต พบว่า เมล็ดของข้าวหอมมะลิ 105 มีเปอร์เซ็นต์การงอกสูงสุด (98.26%) จากนั้นตัดยอดและรากของต้นกล้าทั้ง 3 พันธุ์ให้เหลือเฉพาะโคนสูงประมาณ 1 ซม.นำมาเลี้ยงในสูตรอาหาร MS ที่เติม TDZ พบว่า สูตรที่ชักนำให้ต้นกล้าข้าวทั้ง 3 ชนิดแตกกอดีที่สุด คือสูตรที่เติม TDZ 2 มก./ล. ศึกษาการใช้สารไคโตซานร่วมกับสารเร่งการเจริญเติบโตในการแช่เมล็ดข้าวเพื่อเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกับการเพาะเลี้ยงเซลล์ข้าวหอมมะลิ พบว่า ต้นกล้าข้าวที่เจริญจากเมล็ดที่แช่สารไคโตซานในอาหารสูตร MS มีใบเขียวเข้มกว่าต้นกล้าที่มาจากเมล็ดที่ไม่แช่สารไคโตซานหลังจากเลี้ยงประมาณ 14 วัน จากนั้นนำต้นกล้าที่ได้จากสูตร MS มาเลี้ยงในอาหารสูตร MS ที่เติม TDZ 2 มก./ล. ร่วมกับสารไคโตซานความเข้มข้นต่างๆ พบว่า ต้นกล้าที่แช่สารไคโตซานมีการแตกกอดีกว่าโดยเฉพาะสูตรที่เติมสารไคโตซาน 5 มก./ล.(11.14 ต้น/เมล็ด) จากนั้นเพิ่มปริมาณต้นกล้าข้าวเพื่อนำไปวิเคราะห์สารสำคัญทางโภชนาการ พบว่า ต้นกล้าที่เลี้ยงในอาหารที่มีสารไคโตซานความเข้มข้นตั้งแต่ 5-15 มก./ล. มีแนวโน้มการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ คลอโรฟิลล์เอและบี มากกว่า control เมื่อย้ายปลูกต้นกล้าข้าวจากเนื้อเยื่อในอาหารเหลวสูตร MS เปรียบเทียบกับสูตร Hoakland ร่วมกับปุ๋ยสูตร NPK:18-46-0 ในโรงเรือนเป็นเวลา 15 วัน พบว่า ต้นกล้าที่เลี้ยงในอาหารเหลวสูตร Hoakland ร่วมกับปุ๋ยสูตร NPK:18-46-0 มีสีเขียวเข้ม เจริญเติบโตได้ดีและมีปริมาณสารคลอโรฟิลล์เอและบีสูงกว่าต้นกล้าที่ปลูกในสูตร MS สำหรับการทดลองเพาะเลี้ยงเซลล์แขวนลอยข้าวจากแคลลัสในอาหารเหลวพบว่า อาหารสูตร MS ที่เติม 2,4-D 2 มก./ล. ร่วมด้วย proline 0.3 ก./ล. casein hydrolysate 300 มก./ล. และน้ำตาล maltose 30 ก./ล.(R2.3) สามารถชักนำให้เกิดการแบ่งเซลล์ได้ดี เมื่อย้ายเซลล์เลี้ยงในอาหารสูตร R2.3 ที่เติมไคโตซาน ตั้งแต่ 5-15 มก./ล. พบว่า เซลล์มีการแบ่งตัวและเซลล์เจริญเติบโตได้ดีภายในเวลา 15 วัน จากนั้นย้ายกลุ่มเซลล์ดังกล่าวเลี้ยงบนอาหารแข็งสูตรดังกล่าวพบว่า เกิดแคลลัสที่เริ่มเกาะตัวกันแน่นสีขาวอมเหลือง แต่ยังไม่เกิดจุดกำเนิดยอด
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: ต้นกล้า
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รงรอง หอมหวล. "การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าและสร้างสารสำคัญทางโภชนาการในธัญพืชไทยโดยเทคโนโลยีชีวภาพBiotechnological Enhancement of seeding quality and nutritious active substances in Thai cereal". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2553

รงรอง หอมหวล. "การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าและสร้างสารสำคัญทางโภชนาการในธัญพืชไทยโดยเทคโนโลยีชีวภาพBiotechnological Enhancement of seeding quality and nutritious active substances in Thai cereal". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นกล้าและสร้างสารสำคัญทางโภชนาการในธัญพืชไทยโดยเทคโนโลยีชีวภาพ
รงรอง หอมหวล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2553
ประสิทธิภาพของไคโตซานต่อการควบคุมโรคใบจุดของต้นกล้าปาล์มน้ำมัน ศึกษาผลของวัสดุปลูกต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าคัทลียา การออกแบบและพัฒนาเครื่องปักดำที่เหมาะสมกับต้นกล้าในพื้นที่ภาคอีสาน การใช้เทคโนโลยีในการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร จังหวัดนครพนม ปี 2546 การควบคุมข้าววัชพืชและวัชพืชทั่วไปด้วยวิธีการทำนาแบบหว่านต้นกล้า การตรวจสอบความแปรปรวนทางพันธุกรรมของต้นกล้าที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อใบอ่อนของปาล์มน้ำมัน การผลิตสารผสมจากการหมักธัญพืชสำหรับการประยุกต์ใช้ในเครื่องสำอาง ศักยภาพการผลิตการตลาดข้าวหอมนิลและข้าวหอมมะลิแดงของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือ การจัดทำแผนที่นำทางสำหรับการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีของกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ การวิเคราะห์ผลการดำเนินงานโครงการเร่งรัดการผลิตข้าวหอมมะลิ ปี 2538/39
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair