สืบค้นงานวิจัย
ผลกระทบจากแคดเมียมที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของถั่วเหลืองที่ปลูกเพื่อการขยายพันธุ์
พัชริดา ตริยาสุข - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลกระทบจากแคดเมียมที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของถั่วเหลืองที่ปลูกเพื่อการขยายพันธุ์
ชื่อเรื่อง (EN): The effect of cadmium on soybean productivity that cultivate for breeding
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พัชริดา ตริยาสุข
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Patcharida Triyasuk
บทคัดย่อ: ปัญหาการปนเปื้อนของสารแคดเมียมสู่สิ่งแวดล้อม ส่งผลให้เกิดการสะสมของแคดเมียมผ่านทางห่วงโซ่อาหาร ดังนั้น หากมีการปลูกถั่วเหลืองที่ใช้ปลูกเพื่อการขยาย หรือเรียกว่า F1 Generation (First Filial Generation) ในพื้นที่ที่มี การปนเปื้อนแคดเมียมอยู่ และเมื่อนำถั่วเหลืองที่ใช้ปลูกเพื่อการขยายมาให้เกษตรกรนำมาปลูกอาจส่งผลกระทบ จึงเป็น ที่มาของความสนใจในการศึกษาวิจัย ผลกระทบจากแคดเมียมที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของถั่วเหลืองรุ่น F2 การวิจัย ครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสมรรถภาพการเจริญเติบโต ลักษณะทางด้านสัณฐานวิทยา และการให้ผลผลิตของ ถั่วเหลืองพันธุ์เชียงใหม่ 60 รุ่น F1 ซึ่งเป็นถั่วเหลืองปลูกเพื่อเป็นพ่อแม่พันธุ์ ในดินที่มีความเข้มข้นของแคดเมียมในการ ปลูกแตกต่างกัน และ F2 ซึ่งใช้ปลูกเพื่อการขยาย ที่นำมาปลูกต่อในดินที่ไม่ผสมแคดเมียม และ 2) เพื่อทราบปริมาณ การปนเปื้อนสูงสุดของแคดเมียมในดินที่สามารถปลูกพ่อแม่พันธุ์ถั่วเหลืองที่ใช้ปลูกเพื่อการขยาย (F1) โดยนำถั่วเหลือง รุ่น F1 ปลูกในกระถางบรรจุดินน้ำหนัก 4.50 กิโลกรัม ปริมาณความเข้มข้นของแคดเมียมไนเตรทในดินที่แตกต่างกัน คือ 0, 20.0, 40.0, 60.0, 80.0 และ 100 พีพีเอ็ม จำนวนความเข้มข้นละ 40 ซ้ำ วางแผนแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) โดยเริ่มทำการ ทดลองตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559 และจดบันทึกผลการเจริญเติบโตตามระยะ การเจริญเติบโตของต้นถั่วเหลือง จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ที่ได้ไปปลูกต่อจนได้ถั่วเหลืองเชียงใหม่ 60 รุ่น F2 ผลการวิจัย พบว่า การเจริญเติบโต ผลผลิต และปริมาณโปรตีนและไขมันในเมล็ดถั่วเหลืองรุ่น F1 และ F2 มีความสัมพันธ์กับปริมาณ แคดเมียมที่ปนเปื้อนในดิน ที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 95.0 โดยความเข้มข้นของแคดเมียมที่เพิ่มขึ้นในดินจะส่งผลเสียต่อ การเจริญเติบโต ผลผลิต และปริมาณโปรตีนและไขมันในเมล็ดถั่วเหลือง ดังนั้น ควรปลูกถั่วเหลืองรุ่น F1 ในดินที่ปนเปื้อน แคดเมียมไม่เกิน 20.0 ppm เพื่อให้ได้เมล็ดที่มีคุณภาพดี
บทคัดย่อ (EN): This research was aimed to study the effect of Cadmium-contaminated environment on the growth performance and nutrition of soybean and the accumulation of Cadmium through the food chain. Therefore, if you grow the soybean F1 Generation (First Filial Generation) which is produced in the Cadmium-contaminated area, the Cadmium can be passed along to F2 and affect soybean production and the consumers later on. By using the highest acceptable levels of Cadmium-contaminated soil for Chiang Mai 60 soybean cultivation, the experiment was conducted from February 2015 to February 2016 in a completely randomized design by divided into 6 treatments and 40 replications. Cadmium in soil was used in rates of 0, 20.0, 40.0, 60.0, 80.0 and 100 ppm. The soybeans were conducted in 2 times (F1 and F2 generation). The results showed that soybean growth, yield, proteins and lipids in F1 and F2 generations were significantly related to the intensity of Cadmium in soil at P < 0.05 by the more intensity of Cadmium effected to the worse growth, yield, proteins and lipids. So that soybean breeder (F1 generation) should be planted in soil with Cadmium doesn’t have over than 20.0 ppm. for great effectiveness of seed.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 10
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=09 Patcharida.pdf&id=2939&keeptrack=4
คำสำคัญ: โลหะหนัก
คำสำคัญ (EN): heavy metal
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลกระทบจากแคดเมียมที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของถั่วเหลืองที่ปลูกเพื่อการขยายพันธุ์
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2560
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลืองและถั่วเขียว ถั่วเหลือง : อาหารธรรมดาแต่คุณค่ามหาศาล การจัดการโรคและแมลงเพื่อผลิตถั่วเหลืองและถั่วเหลืองฝักสดอย่างปลอดภัย การศึกษาประสิทธิภาพการผลิตถั่วเหลือง สภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการส่งเสริมการผลิตถั่วเหลือง ปี 2546 จังหวัดเพชรบูรณ์ การทำแปลงทดสอบเพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองพันธุ์ มข.35 โครงการการผลิตขยายเมล็ดถั่วเขียวสายพันธุ์ใหม่ การแสดงออกของพันธุ์และสายพันธุ์ถั่วฝักยาวในการปลูกแบบอินทรีย์และแบบใช้สารเคมี การใช้เทคโนโลยีการผลิตถั่วเหลืองฤดูแล้งของสมาชิกกลุ่มผู้ปลูกถั่วเหลือง ปี 2546/2547 อำเภอสุวรรณคูหา จังหวัดหนองบัวลำภู
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก