สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงพันธุ์ดาวเรืองเพื่อประดับและเพิ่มปริมาณสารแซนโทฟิลในดอก
อุณารุจ บุญประกอบ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงพันธุ์ดาวเรืองเพื่อประดับและเพิ่มปริมาณสารแซนโทฟิลในดอก
ชื่อเรื่อง (EN): Cultivar Improvement of Marigold for Ornamental and Xanthophylls Content
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุณารุจ บุญประกอบ
บทคัดย่อ: ดาวเรืองเป็นไม้ดอกเมืองร้อน มีถิ่นกำเนิดแถบประเทศเม็กซิโก สามารถจำแนกได้ 3 กลุ่มใหญ่ คือ American หรือ African Marigold, French Marigold และ ลูกผสมระหว่าง African Marigold และ French Marigold มีการนำเข้ามาในประเทศไทยเมื่อราวปี พ.ศ. 2510 ดาวเรืองเป็นไม้ดอกที่มีมูลค่าการตลาดสูงชนิดหนึ่งของประเทศไทย ซึ่งมีพื้นที่ปลูกดาวเรืองตัดดอกประมาณ 9,500 ไร่ ปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ใช้ประมาณ 100 ล้านเมล็ด (ใช้เมล็ดประมาณ 5,000 เมล็ด/ไร่) ราคาประมาณ 1 บาท/เมล็ด คิดเป็นธุรกิจเมล็ดพันธุ์ประมาณ 100 ล้านบาท นอกจากการใช้ประโยชน์ในการปลูกประดับ และตัดดอกแล้ว ดาวเรืองยังมีสารสีในกลุ่มคาร์โรทีนอยด์ คือ xanthophylls ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจด้านอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เนื่องจากสามารถนำมาเป็นสารสีธรรมชาติผสมในอาหารสัตว์ เช่น อาหารไก่ไข่ (Delgado-Vargas et al., 1998) (Delgado-Vargas et al., 2000). เพื่อช่วยให้ไข่แดงแดงมากขึ้น และในอาหารปลาเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามิน เอ (Gupta et al., 2007; Boonyaratpalin and Unprasert, 1989) ไฟล์แนบ Proposal ไฟล์แนบ ProgressObjective1 เพื่อให้ได้พันธุ์ดาวเรืองใหม่เพื่อตัดดอก/ไม้กระถาง ที่สามารถขยายผลเชิงพานิชย์ 2 เพื่อให้ได้พันธุ์ดาวเรืองใหม่ ที่ดอกมีสารสำคัญกลุ่มแคโรทินอยเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะxanthophylls เหมาะสำหรับการสกัดมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ หรือ ใช้เป็นสีธรรมชาติStatusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitIntermidiate Result : ทราบถึงฐานพันธุกรรมของดาวเรือง ที่เก็บรวบรวมไว้ ทราบถึงปริมาณ Xanthophylls ในแต่ละสายพันธุ์ จากการประเมิน นำสายพันธุ์ที่ได้รับการประเมินแล้วมาผสมเพื่อสร้างประชากร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงพันธุ์ดาวเรืองเพื่อประดับและเพิ่มปริมาณสารแซนโทฟิลในดอก
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การปรับปรุงพันธุ์ดาวเรืองเพื่อประดับและเพิ่มปริมาณแซนโทฟิลในดอก การพัฒนาสายพันธุ์ดาวเรืองเพื่อปริมาณแซนโทฟิลในดอก การปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญในผล การปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญในใบและผล การปรับปรุงพันธุ์หม่อนผลให้มีปริมาณแอนโทโซยานินสูง การปรับปรุงพันธุ์ขมิ้นชันเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองเพื่อสารอาหารสูง การปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดเพื่อเพิ่มคุณภาพโปรตีน การปรับปรุงพันธุ์สบู่ดำเพื่อเพิ่มผลผลิตเมล็ดและปริมาณน้ำมันโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุล การปรับปรุงพันธุ์ยาง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก