สืบค้นงานวิจัย
การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตข้าวฟ่างหมักสำหรับเกษตรกรรายย่อย เพื่อการจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว
ฆะฤทัย จันทร์ธิบดี - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตข้าวฟ่างหมักสำหรับเกษตรกรรายย่อย เพื่อการจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว
ชื่อเรื่อง (EN): Verification of technology on commercial silage making of sorghum by small farmers in Sakaew province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ฆะฤทัย จันทร์ธิบดี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Kharuthai Juntipbadee
บทคัดย่อ: จากการทดสอบเทคโนโลยีในการผลิตข้าวางหมักสำหรับเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่จังหวัดสระแก้วด้วยวิธีการหมักในถุงพลาสติกดำ ดำเนินการนำไปทดสอบกับเกษตรกรในกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงสัตว์บ้านเขาดิน ต.คลองหาด อ.คลองหาด จ.สระแก้ว จำนวน 1 ราย และจากกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงสัตว์บ้านฟากห้วย ต.ฟากห้วย อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว จำนวน 3 ราย โดยใช้ข้าวฟางพันธุ์ซอกั้มแดง ปลูกรายละ 1 ไร่ ตัดทำหมักที่อายุประมาณ 60 - 65 วัน โดยหั่นให้มีขนาด 1 - 2 นิ้ว แล้วจึงอัดให้แน่นในถุงพลาสติก มีน้ำหนักถุงละ 30 กิโลกรัม ผลการทดสอบพบว่าเกษตรกรสามารถทำข้าวางหมักได้เฉลี่ยรายละ 150 ถุง ได้ผลผลิตน้ำหนักสดของข้าวฟ่างเฉลี่ย 4,507.5กิโลกรัมต่อไร่ ในด้านของคุณภาพของข้าวางหมักของ เกษตรกรที่หมักในถุงพลาสติกดำอยู่ในเกณฑ์ชั้นคุณภาพดี โดยมีต้นทุนในการผลิตข้าวางหมักในถุงพลาสติกดำ ขนาดบรรจุ 30 กิโลกรัม พบว่ามีต้นทุนเฉลี่ยถุงละ 27.60 บาท หรือคิดเป็นต้นทุนต่อกิโลกรัมเท่ากับ 0.92 บาท และจากการทดสอบพบว่าทัศนคติและการยอมรับของเกษตรกรที่ร่วมโครงการ พบว่าข้าวางเป็นพืชที่เหมาะสำหรับการปลูกทำหมัก ปลูกได้ง่ายไม่ยุ่งยาก การทำหมักด้วยถุงพลาสติกมีชั้นตอนในการทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แต่จะต้องให้ความสำคัญในกระบวนการไล่อากาศออกจากถุง และเกษตรกรพอใจกับคุณภาพของข้าวฟ่างหมักที่เกษตรกรผลิตได้เป็นข้าวฟ่างหมักที่คุณภาพดี ในด้านการตลาดการจำหน่ายยังมีความต้องการอยู่มากแต่ปัญหาคือการผลิตข้าวฟ่างหมักหรือหญ้าหมักเพื่อจำหน่ายให้กับผู้ซื้อมีไม่ต่อเนื่องและมีน้อย ในด้านการยอบรับพบว่าเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจำนวน 3 ราย จากทั้งหมด 4 ราย มีความต้องการที่จะดำเนินการต่อไปในอนาคต
บทคัดย่อ (EN): The project was aimed to study on verification of technology on commercial silage making of Sorghum by small farmers in Sakaew province. Four volunteer farmers planted Sorghum (Sorghum bicolor) at 1 rai/farmer. One farmer was selected from Ban Kho-Din, amphur Klonghad, Sakaew province and three farmers were selected from Ban Fak-Huy, amphur Aranyapratad, Sakaew province. The technologies for silage making to be used with farmers are: Sorghum was harvested at age of 60-65 day, cut, chopped at length of 1-2 inches, packed in plastic bag at approximately 30 kilograms in closed condition. The result showed that each farmer had produced silage average 150 bags by average fresh yield of Sorghum 4,507.5 kilograms /rai. The quality of silage was good. The cost of silage was 27.60 baht per bag or 0.92 baht per kilogram. The investigation of attitude of the farmers, they accepted on the technology of Sorghum silage due to the process was easy and the quality was good. The farmers thought that silage could be sale if it was produced in large quantity and can supply all year round. For next year, three of four farmers will make silage for feeding their own cattle and for sale.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://nutrition.dld.go.th/nutrition/images/pdf/reserch52.pdf
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: เกษตรกรรายย่อย
คำสำคัญ (EN): small farmer
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตข้าวฟ่างหมักสำหรับเกษตรกรรายย่อย เพื่อการจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว
กรมปศุสัตว์
2552
กรมปศุสัตว์
การศึกษาเบื้องต้นในการผลิตข้าวฟ่างและข้าวฟ่างหมักในฟาร์มโคนมของเกษตรกรรายย่อย การศึกษาวิธีการปรับปรุงพันธุ์ปลานิลของเกษตรกรรายย่อยใน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตหญ้าเนเปียร์ลูกผสมหมัก สำหรับเกษตรกรรายย่อยเพื่อการจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตหญ้าแพงโกล่าหมักสำหรับ เกษตรกรรายย่อยเพื่อจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดสระบุรี รูปแบบการแจกแจงและแผนการสุ่มตัวอย่างแบบซีเควนเชียลของหนอนเจาะสมอฝ้ายในข้าวฟ่าง การทดสอบเทคโนโลยีที่เหมาะสมในการผลิตข้าวโพดหมักสำหรับเกษตรกรรายย่อยเพื่อจำหน่ายในพื้นที่จังหวัดร้อยเอ็ด การทดสอบเทคโนโลยีการผลิตหญ้ากินนีสีม่วงหมักในถุงพลาสติกสำหรับเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่จังหวัดขอนแก่น ทดสอบเทคโนโลยีการผลิตยางพาราที่เหมาะสม ในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง ทดสอบเทคโนโลยีการผลิตยางพาราที่เหมาะสมในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง การใช้เทคโนโลยีในสวนปาล์มน้ำมันที่ให้ผลผลิตแล้วของเกษตรกรรายย่อยในจังหวัดพังงา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก