สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาออนโทโลยี เพื่อการจัดการความรู้ด้านการแปรรูปข้าว
อารีย์ ธัญกิจจานุกิจ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาออนโทโลยี เพื่อการจัดการความรู้ด้านการแปรรูปข้าว
ชื่อเรื่อง (EN): Ontology Development for Rice Processing Knowledge Management
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อารีย์ ธัญกิจจานุกิจ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Namfon Lumdabwong
บทคัดย่อ: บทความนี้รายงานผลการดำเนินการจัดทำออนโทโลยีการแปรรูปข้าว โดยใช้แนวทางการพัฒนาโครงสร้าง          ออนโทโลยีโดยผู้เชี่ยวชาญ โดยมีกระบวนการพัฒนา 2 ส่วนคือ กระบวนการพัฒนาออนโทโลยี และการประเมินออนโทโลยี ในขั้นของกระบวนการพัฒนาออนโทโลยี แบ่งออกเป็น 5 ขั้นตอนคือ 1. รวบรวมมโนทัศน์ (Concept หรือ Class) และ     คำแทนมโนทัศน์ (Term) จากผลงานวิชาการที่ตีพิมพ์เป็นหลัก 2. ปรับปรุงเพิ่มเติมมโนทัศน์และคำแทนมโนทัศน์ให้สมบูรณ์ 3.กำหนดความสัมพันธ์ระหว่างคำแทนมโนทัศน์เหล่านั้น 4. ทวนสอบผลที่ได้โดยผู้เชี่ยวชาญในสาขา 5. นำผลที่ได้ไปพัฒนาเป็นออนโทโลยีของการแปรรูปข้าว ซึ่งได้โครงสร้างที่ประกอบด้วยความสัมพันธ์ระหว่างมโนทัศน์หลักและ    คำแทนมโนทัศน์ รวมทั้งสิ้น 9 กลุ่มคือ มาตรฐานข้าวไทย คุณภาพในแต่ละด้านของข้าว กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าว สมบัติของข้าว ประเภทของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบข้าว ผลิตภัณฑ์จากข้าว เครื่องมือในการตรวจวัดและเครื่องจักรในการแปรรูป โดยมโนทัศน์ทั้งหมดในออนโทโลยีการแปรรูปข้าวมีทั้งหมด 907 มโนทัศน์ และคำแทนมโนทัศน์ทั้งหมด 1863 คำ สำหรับการประเมินออนโทโลยีมี 2 ส่วนคือ ประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญในสาขาทั้งหมด 17 ท่าน โดยเทคนิคเดลฟาย และการประเมินโดยผู้ใช้งาน ซึ่งประเมินโดยวัดเป็นค่าประสิทธิภาพในการสืบค้นระหว่างการใช้หลักการของออนโทโลยีกับการสืบค้นโดยใช้วิธีดั้งเดิมคือการใช้คำสำคัญ ในการประเมินประสิทธิภาพในการสืบค้นโดยใช้ความสัมพันธ์ภายในมโนทัศน์พบว่าการใช้ออนโทโลยีสามารถเพิ่มความครบถ้วนในการสืบค้นข้อมูล โดยการใช้ออนโทโลยีมีค่าความครบถ้วนอยู่ที่ 0.382 ในขณะที่การสืบค้นแบบดั้งเดิมที่ใช้คำสำคัญมีค่าความครบถ้วนอยู่ที่ 0.074 จากการที่ออนโทโลยีมีคุณสมบัติในการขยายคำค้นโดยสามารถดึงเอางานที่เกี่ยวข้องกับเรื่องที่ผู้สืบค้นต้องการค้นหาซึ่งจะเป็นการเชื่อมโยงความรู้ในขอบเขตที่เกี่ยวข้องกับการสืบค้น ผลที่ได้จากการพัฒนาออนโทโลยีของการแปรรูปข้าวนี้จะสามารถช่วยในการจัดจำแนกและการอธิบายความหมายของคำสำคัญของงานวิจัยการ แปรรูปข้าวเป็นระเบียบและมีแบบแผน ซึ่งจะสามารถนำไปพัฒนาในการใช้งานตามวัตถุประสงค์ได้ต่อไปในอนาคต
บทคัดย่อ (EN): This paper reports the results of the development for the rice processing ontology construction which is a knowledge base for describing and categorizing of rice research keywords. The method of ontology construction by the domain experts is divided into 2 parts, the first part is an ontology development process and the second part is an ontology evaluation process. The first part consists of  5 steps as follows, step 1: collect the domain concepts and terms from the literatures of the rice research, step 2: completely update the concepts and terms in the previous step, step 3: define the relationship between those terms, step 4: verify these results by the experts in the field and step 5: developed the rice processing ontology model. Nine categories of rice research concepts are identified. 1. Thai rice standard, 2. Rice quality, 3. Rice production process, 4. Properties of rice, 5. Types of rice product, 6. Rice compositions, 7. Rice products, 8. Measurement tools 9. Machines. Rice processing ontology has 907 concepts and 1863 terms. For the ontology evaluation process, the evaluation model is divided into 2 parts which are evaluated by 17 domain experts and user evaluation by comparing the effective information retrieval between the Ontology and the keyword searching. The result revealed that the ontology method could improve the efficiency of information retrieval based on Recall to 0.382 when compared with keyword search which gave the value of 0.074. The comparison shows that ontology searching is superior in retrieving the relevant information in the database system. The ontology technique will help in the classification and explanation of the word meaning for organizing the rice research database system. In addition, it can be developed for other specific purposes in the future.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ออนโทโลยี(Ontology) ข้าว(rice) การแปรรูปข้าว(rice processing)
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาออนโทโลยี เพื่อการจัดการความรู้ด้านการแปรรูปข้าว
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2552
ข้าวกล้องงอกเพิ่ม กาบา การจัดการความรู้ กระตุ้นการสร้างพฤกษเคมีในต้นกล้าข้าวเหนียวสันป่าตองและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพฤกษเคมีและวัสดุเหลือทิ้ง ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความรู้และพฤติกรรมเกี่ยวกับการจัดการความรู้ของเกษตรกรจังหวัดสุพรรณบุรี โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตถั่วแปยีให้เหมาะสมกับพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน การพัฒนาไซรัปจากน้ำหวานจาก การใช้กับดักถังน้ำสีเหลืองคาดการณ์การกระบาดของเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลในนาข้าว การรับรูและความรูของเจาหนาที่กรมประมงเพื่อการรับรองโรคในสัตวน้ําสวยงามเพื่อการสงออก กระบวนการของการจัดการความรู้ การจัดการความรู้ของ UiTM
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก