สืบค้นงานวิจัย
การผลิตเอนไซม์ไฟเทสจาก Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli
Jetnapa Techawiparat - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การผลิตเอนไซม์ไฟเทสจาก Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli
ชื่อเรื่อง (EN): (appA)‬
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jetnapa Techawiparat
บทคัดย่อ: Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli [P(EappA)] ผลิตเอนไซม์ ไฟเทสแบบ extracellular นำมาเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ LB เพื่อศึกษาคุณสมบัติเอนไซม์ ไฟเทส ของP(EappA) มีความคงทนต่อความเป็นกรดและด่างที่อุณหภูมิ 4oC ที่ pH 4 และ 8และเปลี่ยน ระดับความคงทนมาที่ pH 4 และ 10 ที่อุณหภูมิ 37oC และมีความคงทนสูงสุดที่อุณหภูมิ 45oC เอนไซม์มีประสิทธิภาพการทำงานสูงสุดที่ pH 4.5 และอุณหภูมิ 55oC ไฟเทสลดความคงทนใน สภาวะที่มี trypsin, taurocholic acid, deoxycholic acid และ propionic acid แต่คงทนใน สภาวะที่มี lactic acid ไฟเทสมีความคงทนในสภาวะที่มี Na+, K+, Mn2+ และ Co+แต่เสียความ คงทนเมื่อมี Ca2+, NH4 +, Cu2+, Fe2+ และ Zn2+ ส่วน Mg2+เพิ่มความสามารถการทำงานของ เอนไซม์และ EDTA ไม่มีผลกระทบต่อไฟเทส เมื่อพัฒนาสูตรอาหารพบว่าอาหารชนิด SMYC ประกอบด้วย ส่วนประกอบของ PSM (Kerovuo et al., 1998)ที่ไม่เติม phytate และเติม 10% กากถั่วเหลือง, 0.1% yeast extract และ 0.1% citric acidและเติมน้ำตาลกลูโคสก่อนฆ่าเชื้อให้ ความสามารถการทำงานของไฟเทสสูงสุด นำ SMYC 500 มิลลิลิตรมาเลี้ยง P(EappA)พบว่าใน 12 ชั่วโมงอัตราการเจริญเข้าสู่ log phaseและสู่จุดสูงสุดในชั่วโมงที่ 18โดยมีอัตราการเจริญเท่ากับ 0.1 OD600/hr และความสามารการทำงานที่ 6.32 U/ml เมื่อครบ 48 ชั่วโมงความสามารถการ ทำงานของเอนไซม์เท่ากับ 177.62 U/ml ปริมาณน้ำตาลรีดิวซิ่งลดลงอย่างช้าใน 30 ชั่วโมงแรกและ ลดอย่างรวดเร็วเมื่อเข้าสู่ stationary phase ส่วนค่า pH ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ใน P(EappA)พบ เอนไซม์ชนิดอื่นเช่น amylase, cellulase, xylanase และ endoglucanase ทำไฟเทสให้เข้มข้น และเก็บในรูปของสารละลาย, ตะกอนแห้ง และตะกอนเปียกพบว่าทั้งสามชนิดมีความสามารถการ ทำงานคงเหลือมากกว่า 80%หลังจากเก็บ 28 วันและเอนไซม์ชนิดตะกอนแห้งมีความคงทนสูงสุด เมื่อผสมกับอาหารสัตว์ ประสิทธิภาพการย่อยโดยไฟเทสเพิ่มปริมาณฟอสเฟตและโปรตีนในอาหาร เลี้ยงไก่, รำข้าวสาลี และกากถั่วเหลืองแต่ไม่พบในรำข้าวเจ้า ส่วนปริมาณน้ำตาลรีดิวซิ่งไม่เพิ่มขึ้น อย่างมีนัยสำคัญ การย่อยน้ำนมถั่วเหลืองของการศึกษานี้ไม่ประสบผลสำเร็จ
บทคัดย่อ (EN): 80% of activity after a 28-day storage. When each form of enzyme was mixed in chicken feed, the air-dried form was the most stable. As to digestion efficiency, the enzyme helped to increase the phosphate and protein contents in chicken feed, wheat bran and soybean meal but not in rice bran, while the level of reducing sugar contents in all materials tested did not significantly increase. Soymilk digestion under the condition used in this study was unsuccessful
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=126&RecId=1596&obj_id=1059
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ (EN): Pseudomonas
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
รายละเอียด: Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli [P(EappA)] ผลิตเอนไซม์ ไฟเทสแบบ extracellular นำมาเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ LB เพื่อศึกษาคุณสมบัติเอนไซม์ ไฟเทส ของP(EappA) มีความคงทนต่อความเป็นกรดและด่างที่อุณหภูมิ 4oC ที่ pH 4 และ 8และเปลี่ยน ระดับความคงทนมาที่ pH 4 และ 10 ที่อุณหภูมิ 37oC และมีความคงทนสูงสุดที่อุณหภูมิ 45oC เอนไซม์มีประสิทธิภาพการทำงานสูงสุดที่ pH 4.5 และอุณหภูมิ 55oC ไฟเทสลดความคงทนใน สภาวะที่มี trypsin, taurocholic acid, deoxycholic acid และ propionic acid แต่คงทนใน สภาวะที่มี lactic acid ไฟเทสมีความคงทนในสภาวะที่มี Na+, K+, Mn2+ และ Co+แต่เสียความ คงทนเมื่อมี Ca2+, NH4 +, Cu2+, Fe2+ และ Zn2+ ส่วน Mg2+เพิ่มความสามารถการทำงานของ เอนไซม์และ EDTA ไม่มีผลกระทบต่อไฟเทส เมื่อพัฒนาสูตรอาหารพบว่าอาหารชนิด SMYC ประกอบด้วย ส่วนประกอบของ PSM (Kerovuo et al., 1998)ที่ไม่เติม phytate และเติม 10% กากถั่วเหลือง, 0.1% yeast extract และ 0.1% citric acidและเติมน้ำตาลกลูโคสก่อนฆ่าเชื้อให้ ความสามารถการทำงานของไฟเทสสูงสุด นำ SMYC 500 มิลลิลิตรมาเลี้ยง P(EappA)พบว่าใน 12 ชั่วโมงอัตราการเจริญเข้าสู่ log phaseและสู่จุดสูงสุดในชั่วโมงที่ 18โดยมีอัตราการเจริญเท่ากับ 0.1 OD600/hr และความสามารการทำงานที่ 6.32 U/ml เมื่อครบ 48 ชั่วโมงความสามารถการ ทำงานของเอนไซม์เท่ากับ 177.62 U/ml ปริมาณน้ำตาลรีดิวซิ่งลดลงอย่างช้าใน 30 ชั่วโมงแรกและ ลดอย่างรวดเร็วเมื่อเข้าสู่ stationary phase ส่วนค่า pH ไม่มีการเปลี่ยนแปลง ใน P(EappA)พบ เอนไซม์ชนิดอื่นเช่น amylase, cellulase, xylanase และ endoglucanase ทำไฟเทสให้เข้มข้น และเก็บในรูปของสารละลาย, ตะกอนแห้ง และตะกอนเปียกพบว่าทั้งสามชนิดมีความสามารถการ ทำงานคงเหลือมากกว่า 80%หลังจากเก็บ 28 วันและเอนไซม์ชนิดตะกอนแห้งมีความคงทนสูงสุด เมื่อผสมกับอาหารสัตว์ ประสิทธิภาพการย่อยโดยไฟเทสเพิ่มปริมาณฟอสเฟตและโปรตีนในอาหาร เลี้ยงไก่, รำข้าวสาลี และกากถั่วเหลืองแต่ไม่พบในรำข้าวเจ้า ส่วนปริมาณน้ำตาลรีดิวซิ่งไม่เพิ่มขึ้น อย่างมีนัยสำคัญ การย่อยน้ำนมถั่วเหลืองของการศึกษานี้ไม่ประสบผลสำเร็จ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Jetnapa Techawiparat. "การผลิตเอนไซม์ไฟเทสจาก Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli(appA)‬". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2546

Jetnapa Techawiparat. "การผลิตเอนไซม์ไฟเทสจาก Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli(appA)‬". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2546. Print.



TARR Wordcloud:
การผลิตเอนไซม์ไฟเทสจาก Pseudomonas putida ที่มียีน appA จาก Escherichia coli
Jetnapa Techawiparat
มหาวิทยาลัยมหิดล
2546
การผลิตและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์ไฟเทสจากเชื้อ Pseudomonas sp. การทำให้เอนไซม์ไคติเนสบริสุทธิ์และการศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์จากเชื้อ escherichia coli ที่ การผลิตและศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์ไฟเทสจากเชื้อราเอนโดไฟท์สายพันธุ์ MEC1 การโคลนและการแสดงออกของยีนไคติเนสที่แยกได้จาก Beauveria bassiana ใน Escherichia Coli เอนไซม์เบนโซอิลฟอร์เมต ดีคาร์บอกซิเลส จาก Pseudomonas stutzeri ST-201: การโคลนยีน การศึกษาคุณสมบัติของเอนไซม์แล ผลิตภาพของปัจจัยการผลิตโดยรวมของการผลิตอ้อยเพื่อใช้ผลิตเอทานอลใน อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก การโคลนและการแสดงออกของยีนกลูโคสไอโซเมอเรส จาก streptomyces sp.190-1 ใน escherichia coli การตรวจสอบการปนเปื้อน Escherichia coli และ Salmonella spp. ในการผลิตผักส่งออกโดยใช้เทคนิคทางอณูชีววิทยา การผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไฟเตสทนอุณหภูมิสูงจากเชื้อ Thermoascus aurantiacus SL16W การลดเวลานำในการผลิตและงานระหว่างผลิตในการผลิตตู้นิรภัยโดยใช้เทคนิคการผลิตแบบลีน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair