สืบค้นงานวิจัย
การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn)
วงศ์ทิพา โรจนประภพ - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn)
ชื่อเรื่อง (EN): Contamination of Cadmium in Spanner Crab (Ranina ranina Linn)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วงศ์ทิพา โรจนประภพ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Wongthipa Rodjanaprapop
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. กรมประมง
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณแคดเมียมที่ปนเปื้อนในปูจักจั่นจากแหล่งจับต่างๆ และ เปรียบเทียบปริมาณแคดเมียมที่ปนเปื้อนในปูจักจั่นเพศผู้และเพศเมียที่มีขนาดต่างๆ กันโดยใช้ตัวอย่างปูจักจั่น จากแหล่งจับ 3 แห่งบริเวณชายฝั่งทะเลอันดามัน แห่งละ 3 ขนาด (ขนาดเล็กมีน้ำหนักตัว 50-200 กรัม ขนาด กลางน้ำหนัก > 200-500 กรัม และขนาดใหญ่น้ำหนัก > 500-700 กรัม) แต่ละขนาดแยกออกเป็นเพศผู้และ เพศเมียโดยขนาดใหญ่มีเฉพาะเพศผู้เท่านั้น เก็บตัวอย่างปูทุกขนาด เพศละ 2 ตัวอย่าง เดือนละครั้ง เป็นเวลา 5 เดือน นำเนื้อปูมาตรวจวิเคราะห์ปริมาณแคดเมียม พบว่าปูจากแหล่งจับแห่งที่ 1, 2 และ 3 มีปริมาณ แคดเมียมอยู่ในช่วง 5.29-33.96 ppm, 1.04-16.60 ppm และ 5.84-25.35 ppm ตามล้าดับ เปรียบเทียบ การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่นเพศผู้และเพศเมีย พบว่าเพศเมียมีปริมาณแคดเมียมสูงกว่าเพศผู้ทุกขนาด แต่ปูจักจั่นขนาดเล็กพบการปนเปื้อนของแคดเมียมในทั้งสองเพศต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญ (P>0.05) ในขณะที่ ปูจักจั่นขนาดกลางทั้งสองเพศมีการปนเปื้อนแคดเมียมต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P?0.05) เมื่อเปรียบเทียบการ ปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่นขนาดต่างๆ พบว่าปูจักจั่นเพศผู้ทั้ง 3 ขนาด และเพศเมียทั้ง 2 ขนาดมี ปริมาณแคดเมียมต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญ (P>0.05) นอกจากนี้ปูจักจั่นทั้ง 3 ขนาด จากแต่ละแหล่งจับพบ การปนเปื้อนของแคดเมียมแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญ (P>0.05) แต่ปูแต่ละขนาดจากแต่ละแหล่งจับ พบ ปริมาณแคดเมียมต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P?0.05) อย่างไรก็ตาม พบการปนเปื้อนแคดเมียมในตัวอย่างปู จักจั่นเพียง 2 ตัวอย่างที่ต่ำกว่า 2 ppm คิดเป็นร้อยละ 1.33 ของตัวอย่างทั้งหมด
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this research were to study the cadmium contamination in spanner crabs from various harvesting areas and to compare the cadmium contamination between sex and sizes of spanner crabs. The spanner crabs samples were collected from 3 different harvesting areas. There were 3 sizes from each area near coastal of Andaman sea (small, 50-200g body weight; medium, >200-500 g body weight and large, >500-700 g body weight). Male and female were separated for each size except only male for the large one. Two samples of each sex and each sizes were sampling once a month for 5 months. The cadmium determination of all spanner crab meat samples were carried out. It was found that the cadmium content in crab meat samples from harvesting area no. 1, 2 and 3 were 5.29-33.96 ppm, 1.04-16.60 ppm and 5.84-25.35 ppm, respectively. Comparison of cadmium contamination between sex, each sizes of female crabs had higher cadmium content than male. However, there were no significantly different (p>0.05) for small size but significantly different (P?0.05) for medium-sized. According to size comparison, cadmium contamination showed no significantly different (p>0.05) for all sizes of both male and female. Moreover, all sizes of crab from each harvesting area had no significantly different (p>0.05) of cadmium content either. While there were significantly different (P?0.05) of cadmium in each size of crab meat from each harvesting area. There were 2 samples or 1.33% of all samples which found cadmium content lower than 2 ppm.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: การปนเปื้อน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วงศ์ทิพา โรจนประภพ. "การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn)Contamination of Cadmium in Spanner Crab (Ranina ranina Linn)". กรมประมง. 2559

วงศ์ทิพา โรจนประภพ. "การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn)Contamination of Cadmium in Spanner Crab (Ranina ranina Linn)". กรมประมง. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn)
วงศ์ทิพา โรจนประภพ
กรมประมง
30 กันยายน 2559
กรมประมง
ผลของแบคทีเรียต้านทานแคดเมียมต่อสภาพการเกิดความเครียดแบบออกซิ เดทีฟ (oxidative stress) ในข้าวภายใต้สภาวะการปนเปื้อนแคดเมียม ศักยภาพและการผลิต gamma-PGA เพื่อใช้ลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว การใช้ไบโอชาร์เพื่อลดการปนเปื้อนแคดเมียมในข้าว การแก้ไขปัญหาจากการปนเปื้อนของสารแคดเมียมในพื้นที่ลุ่มน้ำใน อ.แม่สอด จ.ตาก การศึกษาประสิทธิภาพไส้กรองน้ำเซรามิกเนื้อดินเผาประจำครัวเรือน สำหรับพื้นที่การปนเปื้อนแคดเมียมสู่สิ่งแวดล้อม อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก การประเมินการเพิ่มธาตุเหล็กในผลผลิตข้าวจากการใช้เหล็กประจุศูนย์ในการเสริมธาตุเหล็กทางชีวภาพของข้าวพันธุ์ดอกมะลิ 105 ในพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนแคดเมียม อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก: การศึกษานำร่องร่วมกับชุมชน ความหลากหลายทางชีวภาพของปูบริเวณหมู่เกาะมัน จังหวัดระยอง การศึกษาแบคทีเรียต้านทานแคดเมียมเพื่อลดการสะสมแคดเมียมในเมล็ดข้าว วัฎจักรของแคดเมียมในเชิงนิเวศวิทยา ผลของแคดเมี่ยมในดินต่อการสะสมแคดเมียมในข้าวพันธุ์ต่าง ๆ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair