สืบค้นงานวิจัย
ลักษณะและปริมาณฟลาโวนอยด์ในผักคาวตองทางภาคเหนือ
สุริยา ตาเที่ยง - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ลักษณะและปริมาณฟลาโวนอยด์ในผักคาวตองทางภาคเหนือ
ชื่อเรื่อง (EN): Characteristic and flavonoids content in Houttuynia cordata Thunb. from the northern
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุริยา ตาเที่ยง
บทคัดย่อ: จากการสำรวจผักคาวตอง (Houttuynia cordataThunb.) ใน 8 จังหวัดทางภาคเหนือแล้ว นำมาปลูกในกระถางภายใต้สภาพแวดล้อมเดียวกัน พบว่า ผักคาวตองมีความแตกต่างกันจากแต่ละแหล่งที่เก็บตัวอย่าง สามารถแยกตามสีของลำต้นได้เป็น 4 กลุ่ม คือ ขาว ขาวออกแดง แดง แดงเข้ม ในสัดส่วน 13:28:35:25 ตามลำดับ โดยชนิดที่มีลำต้นสีแดงเข้มพบมากในจังหวัดพะเยาร้อยละ 45 ของจำนวนที่สำรวจในจังหวัดนั้น ส่วนชนิดที่มีลำต้นสีขาวพบมากในจังหวัดแพร่จากนั้นได้คัดเลือกตัวแทนมา 4 ตัวอย่าง คือ ลำพูน13 พะเยา10 แพร่1 น่าน3 มาปลูกเลี้ยงเพื่อศึกษาผลผลิตจากน้ำหนักสดของใบ ลำต้น และส่วนใต้ดิน พบว่า ตัวอย่างพะเยา10 มีน้ำหนักใบสูงสุดแตกต่างจากน่าน3 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติจากการวิเคราะห์หาปริมาณ quercitrin และ rutin ในส่วนของใบ ลำต้น และลำต้นใต้ดิน พบในใบมีปริมาณ quercitrin มากที่สุด โดยใบของตัวอย่างลำพูน13 มีค่าสูงสุดเท่ากับ 12.23 มิลลิกรัมต่อกรัมน้ำหนักแห้ง รองลงมาคือ พะเยา10 ซึ่งจัดเป็นชนิดที่มีลำต้นสีแดง ส่วนตัวอย่างแพร่1 และ น่าน3 ซึ่งเป็นชนิดที่มีลำต้นสีขาวนั้น มีปริมาณ quercitrin ในใบน้อยกว่าชนิดที่มีลำต้นสีแดง ส่วนการประเมินสีของลำต้นมีการพัฒนาสีเข้มขึ้นและคงที่ในสภาพที่มีการปลูกเลี้ยงมากกว่าตัวอย่างจากการสำรวจถึงร้อยละ 86.84
บทคัดย่อ (EN): A survey of Houttuynia cordata Thunb. was collected from 8 provinces of the northern Thailand.All accessions were grown in pots under the same conditions. They showed different in stem colors which couldbe classified into 4 groups: white, reddish white, red, and dark red as proportion of 13:28:35:25 respectively. Therewas 45 percent of the dark red stem type in Phayao accessions. The white stem type found the most of population inPhrae. The 4 representative accessions of Lamphun13, Phayao10, Phrae1, Nan3 were investigated the yield of freshweight in leaves, stems and underground parts. The results relieved that Phayao10 gave the maximum of leaf weightstatistically significant from Nan3. Flavonoids analysis of quercitrin and rutin were compared between leaves, stemsand stolons. The content of quercitrin was 12.21 mg/g dry weight that showed the highest in leaves of Lamphun13,followed by Phayao10 as a red stem type in both of them. In contrast, Phrae1 and Nan3 as a white stem type hadthe quercitrin content in leaves less than the red stem type. Evaluation of color development of stems observed in86.84 percent of accessions had increased and constant visuals under the cultivation more than the survey conditions.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=H_001.pdf&id=1583&keeptrack=4
คำสำคัญ: รูทิน
คำสำคัญ (EN): rutin
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุริยา ตาเที่ยง. "ลักษณะและปริมาณฟลาโวนอยด์ในผักคาวตองทางภาคเหนือCharacteristic and flavonoids content in Houttuynia cordata Thunb. from the northern". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2557

สุริยา ตาเที่ยง. "ลักษณะและปริมาณฟลาโวนอยด์ในผักคาวตองทางภาคเหนือCharacteristic and flavonoids content in Houttuynia cordata Thunb. from the northern". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ลักษณะและปริมาณฟลาโวนอยด์ในผักคาวตองทางภาคเหนือ
สุริยา ตาเที่ยง
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2557
ผลของชนิดปุ๋ยอินทรีย์ และระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม ต่อปริมาณสาร ฟลาโวนอยด์ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ และ ปริมาณแคลเซียม ในชะพลู ศึกษาผลผลิตและลักษณะบางอย่างของข้าวหอมพื้นเมืองไทย (ชุดที่ 2) ความสามารถในการรวมตัวของสายพันธุ์แท้ข้าวโพดหวานที่มีขนาดฝักแตกต่างกันใน ลักษณะผลผลิต และลักษณะทางการเกษตร ศึกษาลักษณะสัณฐานวิทยา ลักษณะนิเวศวิทยาของโสนในเขตพื้นที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และผลผลิตของโสนในพื้นที่ปลูก การศึกษาลักษณะประชากร ลักษณะทางคลินิก ภาวะแทรกซ้อน และผลการรักษาผู้ป่วยโรคเยื่อบุหัวใจอักเสบติดเชื้อในประเทศไทย การรวบรวมและศึกษาลักษณะของเยอร์บีร่าเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ ความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการเจริญเติบโตกับการให้ผลผลิตน้ำนมและปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อลักษณะทางเศณษฐกิจบางลักษณะระยะให้นมครั้งแรกของโคพันธุ์โฮลสไตน์สายเลือดแคนาดา การศึกษาลักษณะทางพันธุกรรมของ Enterococcus spp. ที่แยกได้จากแมลงวันหัวเขียว Chrysomya megacephala (Diptera: Calliphoridae) และจากสิ่งแวดล้อม ในเขตอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก ภาคเหนือของประเทศไทย พันธุศาสตร์ของลักษณะทางการเกษตรต่างๆ ในงา การศึกษาลักษณะลูกผสมชั่วแรกของหน่อไม้ฝรั่ง (หน่อเขียว)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair