สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย
สัมฤทธิ์ หมวดไธสง - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สัมฤทธิ์ หมวดไธสง
บทคัดย่อ: การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวิธีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร และศึกษาปัญหาอุปสรรค ข้อเสนอแนะของเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ ดำเนินการศึกษาโดยสัมภาษณ์ข้อมูลจากเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษจำนวน 2 กลุ่ม ใน 2 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมือง และอำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย เกษตรกรที่ศึกษาจำนวน 40 ราย ทำการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่ามัชฌิมเลขคณิต และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุเฉลี่ย 50.30 ปี จบการศึกษาในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 - 6 แรงงานในครอบครัวที่ใช้ในการปลูกผักเฉลี่ย 2.60 คน มีพื้นที่ที่ใช้ในการปลูกผักเฉลี่ยครอบครัวละ 1.52 ไร่ ลักษณะการปลูกผักของเกษตรกรจะปลูกผักตลอดทั้งปี ใช้แหล่งน้ำจากบ่อน้ำสาธารณะ ชนิดผักที่เกษตรกรปลูกเฉลี่ย 4.43 ชนิด มีผักกินใบและผักกินผล รายได้ของครอบครัวเกษตรกรเฉลี่ย 47,237.50 บาท / ปี วิธีการจำหน่ายผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรจะให้พ่อค้าเข้ามารับซื้อ และเป็นผู้กำหนดราคา ราคาขายเท่ากับราคาผักทั่วไปที่ไม่ได้ผลิตแบบปลอดภัยจากสารพิษ เกษตรกรทั้งหมดเคยได้รับการถ่ายทอดความรู้จากเจ้าหน้าที่ในเรื่องการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษ การปฏิบัติของเกษตรกรส่วนใหญ่ การเตรียมดินจะใช้แทรกเตอร์และรถไถเดินตาม ไถพลิกหน้าดินเพื่อตากดินนานไม่เกิน 7 วัน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 200 กิโลกรัม / ไร่ ไม่ใส่ปูนขาวหรือโดโลไมท์ ไม่คลุกเมล็ดพันธุ์เพื่อควบคุมโรคที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ ใส่ปุ๋ยเคมี 2 ครั้ง สูตร 15 - 15 - 15 และ 46 - 0 - 0 มีการใช้น้ำหมักชีวภาพร่วมด้วย และมีการสำรวจศัตรูพืช 4 ครั้ง / เดือน ศัตรูพืชที่สำคัญได้แก่ ด้วงหมัดผัก หนอนกระทู้ผัก เพลี้ยอ่อน หนอนใยผัก กำจัดวัชพืชด้วยมือหรือใช้แรงงานคน เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่รู้จักตัวห้ำ ตัวเบียน ไม่ใช้กับดักกาวเหนียว ใช้สารเคมีป้องกันกำจัดแมลง 1 - 2 ครั้ง ต่อการปลูกผัก 1 ฤดู สารเคมีกำจัดแมลงที่เกษตรกรนิยมใช้ คือ methylparathion ไม่ใช้สารเคมีป้องกันกำจัดโรคพืช ใช้พืชสมุนไพรในการควบคุมศัตรูพืช 3 - 4 ครั้งต่อฤดู ได้แก่ สะเดา ตะไคร้หอม ข่า หนอนตายหยาก หางไหล บอระเพ็ด สำหรับเชื้อราไตรโคเดอร์มา เชื้อ ไวรัส NPV เชื้อ Bt และไส้เดือนฝอย เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่ใช้ ปัญหาและอุปสรรคในการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร คือ ปัญหาเรื่องโรคแมลงศัตรูพืชผัก หาซื้อผลิตภัณฑ์ชีวภัณฑ์ได้ยาก ราคาผักไม่ดี ไม่มีสถานที่จำหน่ายผักปลอดภัยจากสารพิษ ไม่มีแหล่งน้ำ และเกษตรกรได้เสนอแนะคือ ต้องการให้ทางราชการสนับสนุนสารชีวภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืชอย่างต่อเนื่อง ต้องการให้เจ้าหน้าที่มาถ่ายทอดความรู้บ่อย ๆ และต้องการมีสถานที่จำหน่ายผักปลอดภัยจากสารพิษ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดหนองคาย
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก
  2. 47
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สัมฤทธิ์ หมวดไธสง. "การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

สัมฤทธิ์ หมวดไธสง. "การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กรณีศึกษา : อำเภอเมือง อำเภอบึงกาฬ จังหวัดหนองคาย
สัมฤทธิ์ หมวดไธสง
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร สภาพการผลิตเบญจมาศของเกษตรกรอำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การใช้เทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรในตำบลรัตนบุรี อำเภอรัตนบุรี จังหวัดสุรินทร์ การใช้เทคโนโลยีในการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลสองห้อง อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย การยอมรับเทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรในจังหวัดสุรินทร์ ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกรผักจังหวัดนครศรีธรรมราช ปี 2547 การใช้เทคโนโลยีการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรชาวไทยภูเขา : กรณีศึกษาบ้านหมู่ 11 (ไมโครเวฟ) ตำบลห้วยโป่ง อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน สภาพการผลิตผักของเกษตรกรในตำบลหนองกระทุ่ม อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านยาง อำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ ปี 2546/2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair