สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น
เกียรติพร ศรีชนะ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เกียรติพร ศรีชนะ
บทคัดย่อ: การศึกษาเรื่องปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) การศึกษาสภาพพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร 2) ศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร 3) ศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร และ 4) การศึกษาปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะในการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ประชากรที่ใช้ในการศึกษาคือเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและการส่งออกข้าวหอมมะลิจังหวัดขอนแก่น ปี พ.ศ. 2542 จำนวน 1,408 คน กลุ่มตัวอย่าง 141 คน สุ่มตัวอย่างแบบหลายขั้นตอน วิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยเลขคณิต ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าไคสแควร์(Chi-square) และค่าแครเมอร์วี (Cramer's V) ผลการศึกษาสรุปได้ดังนี้ การศึกษาสภาพพื้นฐานทางเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร เกษตรกรผู้ผลิตข้าวหอมมะลิ ร้อยละ 75.9 เป็นชายร้อยละ 44.0 มีอายุมากกว่า 50 ปี ร้อยละ 92.2 จบการศึกษาในระดับประถมศึกษาร้อยละ 85.8 มีจำนวนสมาชิกในครอบครัว 4-6 คน ร้อยละ 61.1 มีประสบการณ์เคยปลูกข้าวหอมมะลิมาแล้วน้อยกว่า 5 ปี ร้อยละ 58.2 มีสถานภาพทางสังคมคือเป็นราษฎรไม่มีตำแหน่งทางสังคม การเป็นสมาชิกของสถาบันเกษตร ร้อยละ 70.9 เป็นสมาชิกลูกค้าธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร จำนวนแรงงานในครอบครัว ร้อยละ 46.1 มีแรงงานเต็มเวลามากกว่า 4 คน เกษตรกรผู้ปลูกข้าวหอมมะลิร้อยละ 43.2 มีรายได้จากการประกอบอาชีพนอกภาคเกษตร ต่ำกว่า 20,000 บาท/ปี ร้อยละ 36.9 มีรายได้ 20,000-50,000 บาท/ปี ร้อยละ 34.8 มีรายได้ภาคเกษตรมากกว่า 40,000 บาท/ปี ที่เหลืออีก 2กลุ่มมีจำนวนเท่ากันคือ ร้อยละ32.6 คือกลุ่มที่มีรายได้น้อยกว่า 20,000 บาท/ปี และกลุ่มที่มีรายได้ระหว่าง 20,000-40,000 บาท/ปี รายได้จากการปลูกข้าวเกษตรกรผู้ปลูกข้าวหอมมะลิร้อยละ 59.6 ไม่มีรายได้จากการขายข้าวเนื่องจากผลผลิตไม่เหลือเพื่อการจำหน่าย เกษตรกรร้อยละ 26.2 มีรายได้น้อยกว่า 20,000 บาท รายได้จากการปลูกพืชอื่น เกษตรกรร้อยละ 67.4 มีรายได้น้อยกว่า 20,000 บาท รายได้จากกิจกรรมทางเกษตรอื่น เกษตรกรร้อยละ 43.2 ไม่มีรายได้จาการกิจกรรมทางเกษตรอื่น ซึ่งมีจำนวนเท่ากับกลุ่มที่มีรายได้น้อยกว่า 20,000 บาท ผลผลิตข้าวในปีที่ผ่านมาเกษตรกรร้อยละ 85.7 ผลิตข้าวหอมมะลิได้มากกว่า 320 กิโลกรัม/ไร่ เกษตรกรร้อยละ 41.1 มีพื้นที่ปลูกข้าว 10-20 ไร่ เมื่อพิจารณาถือครองที่ดินเพื่อการเกษตร เกษตรกรร้อยละ 88.6 มีพื้นที่ทางการเกษตรเป็นของตัวเอง เกษตรกรร้อยละ 84.4 กู้เงินเพื่อประกอบกิจกรรมทางการเกษตร แหล่งเงินกู้ เกษตรกรร้อยละ 69.5 กู้เงินธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร การศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของที่เกษตรที่นำมาศึกษาประกอบด้วยเทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิทั้งหมด 15 เรื่อง ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรร้อยละ 70.9 เตรียมพื้นที่โดยไม่เผาตอซังก่อนการปลูกข้าว เกษตรกรร้อยละ 85.8 ไม่ไถกลบตอซัง วิธีการทำนาเกษตรกรร้อยละ 88.7 ทำนาดำ และร้อยละ 11.3 ทำนาหว่าน การทดสอบความงอกของเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก เกษตรกรร้อยละ 59.6 ไม่ทดสอบความงอกของเมล็ดพันธุ์ การใช้เมล็ดพันธุ์ในพื้นที่นาดำ เกษตรกรร้อยละ 85.8 ใช้เมล็ดพันธุ์ไม่เกิน 5 กิโลกรัม/ไร่ พื้นที่นาหว่านเกษตรกรร้อยละ 93.7 ใช้เมล็ดพันธุ์ 11-15 กิโลกรัม/ไร่ เกษตรกรร้อยละ 70.9 ไม่ใช้ปุ๋ยคอกปรับปรุงบำรุงดินในแปลงนา ส่วนการใช้ปุ๋ยเคมีเกษตรกรร้อยละ 85.8 ใช้ปุ๋ยเคมีในนาข้าว 2-3 ครั้ง ร้อยละ 14.2 ใช้ปุ๋ยเคมีครั้งเดียว อัตราการใช้ปุ๋ยเคมี การใช้ปุ๋ยเคมีตลอดฤดูการทำนา 2 ครั้ง โดยครั้งแรกเกษตรกรใช้ปุ๋ยเคมีทั้งหมด คิดเป็นร้อยละ 100 ใช้ปุ๋ยเคมีอัตรา 15-25 กิโลกรัม/ไร่ สูตรปุ๋ยเคมีที่ใช้ช่วงก่อนหรือหลังปักดำถึงช่วงระยะข้าวแตกกอ เกษตรกรร้อยละ 46.1 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-8 ร้อยละ 43.3 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 16-20-0 ร้อยละ 9.9 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 18-22-0 และร้อยละ0.7 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 ส่วนช่วงระยะข้าวตั้งท้อง เกษตรกรร้อยละ 70.9 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 เกษตรกรร้อยละ 16.3 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 21-0-0 เกษตรกร้อยละ 6.4 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร16-20-0 เกษตรกรร้อยละ 5.7 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร16-16-8 เกษตรกรร้อยละ0.7 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 18-22-0 เกษตรกรร้อยละ 44.7 กำจัดหอยเชอรี่ เกษตรกรร้อยละ 90.8 กำจัดหนู การควบคุมปริมาณน้ำในแปลงนา เกษตรร้อยละ 53.9 ควบคุมปริมาณน้ำในแปลงนาให้เหลือน้อยกว่า 20 เซนติเมตร เกษตรกรร้อยละ 85.8 เก็บเกี่ยวข้าวระพลับพลึง และเกษตรร้อยละ 80.9 ตากข้าวหลังการเก็บเกี่ยว 2-3 แดด การนวดข้าว เกษตรกรร้อยละ 87.2 ใช้เครื่องสีนวด เกษตรกรร้อยละ 12.8 ใช้แรงงานคน เกษตรกรร้อยละ 94.3 เก็บข้าวไว้ทำพันธุ์ไม่เกิน 4 ปี การศึกษาปัจจัที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิ พบว่า อายุของเกษตรกร มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ.05 จำนวน 2ข้อคือ การใช้ปุ๋ยคอก การควบคุมปริมาณน้ำในแปลงนา พื้นที่เกษตรกรมีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ.05 จำนวน 1 ข้อคือ การใช้ปุ๋ยเคมี จำนวนแรงงานในครอบครัวของเกษตรกร มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ.05 จำนวน 5 ข้อคือ การเผาตอซัง การไถกลบตอซัง การทดสอบความงอกของเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก การกำจัดหอยเชอรี่ และการนวดข้าว ส่วนรายได้ของเกษตรกร มีความสัมพันธ์กับเทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 จำนวน 2 ข้อคือ การใช้ปุ๋ยคอก และการเก็บเกี่ยวข้าว ข้อเสนอแนะจากผลการศึกษา มีประเด็นที่จะต้องพัฒนาการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิได้มากขึ้น 4 ประเด็นได้แก่ การไถกลบตอซัง การทดสอบความงอกของเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก การใช้ปุ๋ยเคมี การป้องกันกำจัดศัตรูข้าวใน 4 ประเด็นนี้ เกษตรกรได้ปฏิบัติอยู่แล้วแต่คสรจะได้รับการกระตุ้นจากเจ้าหน้าที่โดยการให้ความรู้ สนับสนุน ตลอดทั้งรณรงค์ ข้อเสนอแนะครั้งต่อไป การศึกษาปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการใช้เทคโนโลยี และศึกษาจุดคุ้มทุนในการผลิตข้าวหอมมะลิ แล้วนำไปเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างพื้นที่ในเขตและนอกเขตชลประทาน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดขอนแก่น
หมวดหมู่:
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจังหวัดขอนแก่น
กรมส่งเสริมการเกษตร
2545
การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวของเกษตรกร ตำบลแดงใหญ่ อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ตำบลบ้านผึ้ง อำเภอเมืองนครพนม จังหวัดนครพนม การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรตำบลพระกลางทุ่ง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิ ของเกษตรกร ปีการผลิต 2546/2547 ในตำบลระเวียง กิ่งอำเภอโนนนารายณ์ จังหวัดสุรินทร์ สภาพการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ตำบลหนองสังข์ อำเภอนาแก จังหวัดนครพนม สภาพการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ตำบลโคกยาง อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ สภาพการใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิเกษตรกรตำบลสำโรงทาบ อำเภอสำโรงทาบ จังหวัดสุรินทร์ ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรทำนาตำบลยะวึก อำเภอชุมพลบุรี จังหวัดสุรินทร์ การใช้เทคโนโลยีการผลิตข้าว กข. 6 ของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน อำเภอกระนวน จังหวัดขอนแก่น
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก