สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยและพัฒนาระบบรับรองมาตรฐานฟาร์มเพื่อผลิตส้มเกลี้ยงให้ได้มาตรฐานนานาชาติ
สัญชัย พันธโชติ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: การวิจัยและพัฒนาระบบรับรองมาตรฐานฟาร์มเพื่อผลิตส้มเกลี้ยงให้ได้มาตรฐานนานาชาติ
ชื่อเรื่อง (EN): The Research and Development of Certified Farming System for ‘Som Kliang’ [Citrus sinensis L. (Osbeck)] Production Technology in Compliance with the International Farming Standard
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สัญชัย พันธโชติ
บทคัดย่อ: การศึกษาที่แปลงศึกษาการใช้น้ำและธาตุอาหารพืช สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร แปลงเกษตรกรตัวอย่าง ในเขตอำเภอเถิน (ต.แม่ปะ) และอำเภอแม่พริก (ต.แม่ปุ และ ต. พระบาทวังตวง) ข้อมูล ทางด้านภูมิศาสตร์ แปลงเกษตรกรที่ทำการศึกษา ซึ่งอำเภอเถิน ตั้งอยู่บนพิกัดเส้นรุ้งที่ 17O 39’ N และเส้นแวงที่ 99O 36’ E และอำเภอแม่พริก ตั้งอยู่บนพิกัดเส้นรุ้งที่ 17O 29’ N และเส้นแวงที่ 99O 08’ E ระดับความสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลาง ที่ 266 - 275? 0.5 เมตร ชุดดินสันป่าตอง ลักษณะร่วนปนทราย สภาพความเป็นกรดด่างของดิน ไม่มีความแตกต่างกัน เนื่องจากเป็นดินน้ำไหลทรายมูล (ดินตะกอนทับถมจากแม่น้ำ) การใช้น้ำของต้นส้มจะมากในเดือนที่มีอากาศร้อน (มีนาคม – สิงหาคม) จะเห็นว่าต้นส้มอายุ 3 ปี ใน 2554 มีการใช้น้ำมากในช่วงดังกล่าว 11.40 – 16.55 ลิตรต่อวัน ในปี 2555 ส้มมีอายุ 4 ปี มีการใช้น้ำ 12.55 – 18.95 ลิตรต่อวัน และหากมีอายุเพิ่มมากขึ้นการใช้น้ำในช่วงใช้น้ำมาก จะมากขึ้นด้วย นั่นแสดงว่า ถ้าเกษตรกรต้องการให้ต้นส้มมีการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ จะต้องจัดหาแหล่งน้ำให้เพียงพอกับความต้องการของต้นส้ม และถ้าช่วงดังกล่าวต้นส้มมีการออกดอกติดผล ความต้องการน้ำก็มากขึ้นด้วย ประกอบกับการจัดทำคู่มือการจัดการสวนคุณภาพ สำหรับสวนที่ให้ผลผลิตแล้ว มีตารางการให้น้ำ ตั้งแต่เดือนมีนาคม ไปจนถึงเก็บเกี่ยว หรือเดือนกรกฎาคม เพื่อที่จะให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพ การใช้ ปุ๋ยชีวภาพอัดเม็ด และสารสกัดจากพืชและสัตว์ ปุ๋ยเคมี จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการแลกเปลี่ยนก๊าซของใบ ซึ่งได้แก่ การสังเคราะห์แสง การคายน้ำ และการยอมให้ก๊าซผ่านของปากใบ ตลอดจนศักยภาพการทำงานของคลอโรฟิลล์ (Fv/Fm) และปริมาณของคลอโรฟิลล์ (SPAD) สูงสุด การแตกใบอ่อนและการพัฒนาของใบได้แก่ความกว้าง ความยาวของใบส้ม จะดีที่สุด เช่นเดียวกันกับการพัฒนาชีวมวลของใบส้มเกลี้ยง จะมีการพัฒนาใบได้ดีกว่า และการสะสมน้ำหนักแห้งใบใบส้มดีที่สุด เมื่อต้นส้มเกลี้ยงได้รับสารสกัดจากปลา รองลงมาคือสารสกัดจากพืชคือจากผลไม้ จากผัก ปุ๋ยชีวภาพชนิดเม็ด และปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ตามลำดับ สภาวะน้ำขัง และสภาวะการขาดน้ำ จะทำให้ประสิทธิภาพในการแลกเปลี่ยนก๊าซของใบส้มเกลี้ยง ได้แก่การสังเคราะห์แสง การคายน้ำ และการยอมให้ก๊าซผ่านของปากใบ การแตกใบใหม่ ความกว้างและความยาวของใบใหม่ ดัชนีพื้นที่ใบ (SLA) ดัชนีน้ำหนักแห้งของใบ (SLW) ตลอดจน ปริมาณและศักยภาพการทำงานของคลอโรฟิลล์ในใบส้มลดลง และจะลดลงมากขึ้นหากระยะเวลาที่นานขึ้น การจัดทรงต้นโดยการตัดแต่งกิ่ง ทั้งระบบปกติ (S-shape) และระบบเปิดกลาง (Open center) มีแนวโน้มทำให้ประสิทธิภาพในการแลกเปลี่ยนก๊าซของใบ ตลอดประสิทธิภาพการทำงานของคลอโรฟิลล์ (Fv/Fm) และปริมาณคลอโรฟิลล์ (SPAD) ดีขึ้น การพัฒนาใบของต้นส้มเกลี้ยง ได้แก่ การแตกใบใหม่ ความยาวของใบใหม่ ความกว้างของใบใหม่ ดัชนีพื้นที่ใบ (SLA) ดัชนีน้ำหนักแห้งของใบ (SLW) ของต้นที่มีการตัดแต่งกิ่งจะมีแนวโน้มดีกว่าต้นที่ไม่มีการตัดแต่งกิ่ง โดยการตัดแต่งกิ่งแบบเปิดกลาง (Open center) จะดีที่สุด
บทคัดย่อ (EN): A study was established in lysimeter at LARTC and in 2 growing areas, Thoen (T.Mae Pa) and Mae Prik (T. Mae Pu and T. Phra Bath Wang-Twong). The geographical characteristics of two locations were collected. Geographical Information System (GIS) explanation, Latitudes were located at 17O 29’ -17O 39’ N, longitudes 99O 08’ - 99O 36’E, Altitude 266 - 275? 0.5 meter above sea level. The simultaneously research in Lysimeter grown for water use efficiency was at LARTC investigated. The result found that the water use per day in both varieties was high during March to August in year 2554 and 2555 because of long dry season even though the rainy season began in May. Especially in year 2553 the temperature was higher than 40 degree in March and April. The water use efficiency was high in dry season (March to August). The 3rd year plants were use 11.40 – 16.55 liters per day and the 4th year plants were use 12.55 – 18.95 liter per day. The use of organic pellet fertilizer, bio-extract from plant and animal, chemical fertilizer could improve growth and development of sweet orange i.e. leaf gas exchange (photosynthesis, transpiration, stomatal conductance), chlorophyll fluorescence (Fv/Fm), chlorophyll content (SPAD), leaf flushing, leaf development and biomass production. Long term water stress (water logging and drought) reduced and showed severe growth and development of sweet orange. Pruning system (S-shape and Open center) trended to increase physiological changes and biomass production in leaf when compare to non pruning.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: ผลผลิต
คำสำคัญ (EN): GAP
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยและพัฒนาระบบรับรองมาตรฐานฟาร์มเพื่อผลิตส้มเกลี้ยงให้ได้มาตรฐานนานาชาติ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
30 กันยายน 2554
การวิจัยและพัฒนาระบบการผลิตสับปะรดเพื่อรับรองมาตรฐานฟาร์ม โครงการวิจัยและพัฒนาส้มเกลี้ยงจังหวัดลำปาง การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีระบบการผลิตส้มเกลี้ยง ที่มีประสิทธิภาพเพื่อรับรองมาตรฐานฟาร์มระดับนานาชาติ โครงการวิจัยการศึกษาเทคนิคทางสถิติเพื่อใช้เป็นมาตรฐานสำหรับแปลงทดลองพืชผัก นวัตกรรมสำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกส้ม: การเพิ่มผลผลิตส้มเกลี้ยงด้วยวิธีการตัดแต่งกิ่ง โครงการพัฒนาและส่งเสริมระบบการตรวจสอบและรับรองคุณภาพข้าวให้ได้มาตรฐานการตรวจรับรองระบบการผลิตคุณภาพ การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ มาตรฐานพืชอาหารสัตว์แห้ง กองอาหารสัตว์ การพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานการผลิตยางแผ่นรมควันของเกษตรกร โครงการวิจัยการศึกษาและพัฒนาคู่มือการตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP พืชและการผลิตพืชอินทรีย์ให้สอดคล้องกับมาตรฐานระดับชาติและระดับภูมิภาค
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก