สืบค้นงานวิจัย
กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการของครูภูมิปัญญาเพื่อ การอนุรักษ์อย่างยั่งยืน
อบเชย วงศ์ทอง - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการของครูภูมิปัญญาเพื่อ การอนุรักษ์อย่างยั่งยืน
ชื่อเรื่อง (EN): Thinking Process and Body of Knowledge in Food and Nutrition of Thai Wisdom  Scholars for Sustainable Conservation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อบเชย วงศ์ทอง
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้จะศึกษาเฉพาะครูภูมิปัญญาด้านอาหารและโภชนาการที่ได้รับการยกย่องเชิดชูเกียรติโดยสำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษาทั่วประเทศ โดยศึกษาในประเด็นเกี่ยวกับกระบวนการคิด องค์ความรู้และการถ่ายทอดความรู้อันจะนำไปสู่แนวทางการอนุรักษ์ภูมิปัญญาไทยอย่างยั่งยืน ไฟล์แนบ ProposalObjective-Statusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitGoal Result : ผลการวิจัยเผยแพร่ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น การนำเสนอในการประชุม วิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และจะเผยแพร่ในวารสารเกษตรศาสตร์Intermidiate Result : ผลการวิจัยสามารถนำไปใช้เป็นแนวทางในการอนุรักษ์ภูมิปัญญาไทยอย่างยั่งยืน ผลการวิจัยสามารถนำไปใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่ตลาดโลกบนฐานรากของภูมิปัญญาไทย Primary Result : 1.ผลจากการวิจัยนี้ทำให้เกิดพลังทางสังคมในการมีส่วนร่วมนำภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่การพัฒนาอาชีพอย่างยั่งยืน และสอดคล้องกับวิถีชีวิตไทย 2.หน่วยงานของรัฐ เช่น กรมพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์  และหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้อง สามารถใช้เป็นฐานข้อมูลในการกำหนดนโยบายและแผนการส่งเสริมงานอาชีพในท้องถิ่น
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: องค์ความรู้
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการของครูภูมิปัญญาเพื่อ การอนุรักษ์อย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
กระบวนการคิดและองค์ความรู้ของครูภูมิปัญญาไทยเพื่อการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านสิ่งทอพื้นเมืองของครูภูมิปัญญาเพื่อการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน กระบวนการคิดและองค์ความรู้ด้านหัตถกรรมและของเล่นพื้นบ้านของครูภูมิปัญญาเพื่อการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน กระบวนการสร้างองค์ความรู้เพื่อการอนุรักษ์พะยูนอย่างมีส่วนร่วมของชุมชนชายฝั่งจังหวัดตรัง แบบสำรวจความพึงพอใจของผู้ใช้บริการองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมอาหาร ความรู้ทางการเงิน ตอนที่ 9 รู้คิดก่อนกู้ การสังเคราะห์องค์ความรู้การแพ้ยางรักและภูมิปัญญาในการแก้พิษ ระบบสารสนเทศองค์ความรู้อาหารสมุนไพรพื้นบ้านจังหวัดสกลนคร กระบวนการจัดการองค์ความรู้ทางด้านการอนุรักษ์เห็ดป่าและการประเมินมูลค่าทางเศรษฐกิจในระดับครัวเรือนที่เกิดขึ้นในจังหวัดน่าน การวิเคราะห์ความรู้ภูมิปัญญาด้านเกษตรกรรม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก