สืบค้นงานวิจัย
การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำใบบัวบกสกัดเข้มข้นแปรรูปโดยเทคนิคความดันสูงยิ่งและการเพิ่มความเข้มข้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ
นัทวุฒิ ผกาแดง - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำใบบัวบกสกัดเข้มข้นแปรรูปโดยเทคนิคความดันสูงยิ่งและการเพิ่มความเข้มข้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ
ชื่อเรื่อง (EN): Comparison of qualities of Wholly Extracted Pennywort Juices processed by ultra-high pressure and concentrated by vacuum evaporation
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นัทวุฒิ ผกาแดง
บทคัดย่อ (EN): http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2553/food0753np_abs.pdf
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: น้ำใบบัวบก641.2
เจ้าของลิขสิทธิ์: โครงการพัฒนาเครือข่ายระบบห้องสมุดในประเทศไทย
รายละเอียด: http://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2553/food0753np_abs.pdf
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำใบบัวบกสกัดเข้มข้นแปรรูปโดยเทคนิคความดันสูงยิ่งและการเพิ่มความเข้มข้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2553
การควบคุมเครื่องระเหยแบบฟิล์มบางที่มีใบกวนที่ใช้เพิ่มความเข้มข้นในขบวนการผลิตน้ำส้มเข้มข้นอย่างมีคุณภาพ การเพิ่มความเข้มข้นของน้ำมะนาวด้วยวิธีแช่แข็ง การผลิตน้ำผลไม้ผสมเข้มข้นโดยใช้เทคนิคการทำเข้มข้นแบบแช่เยือกแข็ง เชื้อบาซิลลัสทนกรดและเจริญที่อุณหภูมิสูงในกระบวนการแปรรูปน้ำสับปะรดเข้มข้น ผลของความเข้มข้นต่อสมบัติของน้ำแตงโมใส การศึกษาการอบแห้งกล้วยภายใต้สภาวะไม่คงที่โดยวิธีไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำและวิธีสุญญากาศ ผลของน้ำคั้นใบบัวบกสดต่อระบบไหลเวียนเลือดของหนูขาวที่ชักนำให้เกิดความดันโลหิตสูง ผลของการใส่ปุ๋ยเคมีต่อความเข้มข้นของธาตุอาหารในใบลิ้นจี่ การผลิตและคุณภาพของผงพืชสกัดจากใบตำลึง. อายุและตำแหน่งใบที่มีผลต่อความเข้มข้นของธาตุอาหารในทุเรียน.
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก