สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2)
วาสนา มานิช - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2)
ชื่อเรื่อง (EN): Research for development of sustainable peri-urban agriculture system for economic self-reliance agriculturist in ThonBuri zone, Bangkok (Phase 2)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วาสนา มานิช
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): WASANA MANISH
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
บทคัดย่อ: การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตชานเมืองฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2) มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) การศึกษารูปแบบของระบบเกษตรชานเมืองในเขตชานเมือง จำนวน 5 เขต ได้แก่ ทุ่งครุ ราษฎร์บูรณะ บางขุนเทียน จอมทอง บางบอน และ 2) การต่อยอดภูมิปัญญาชาวบ้านด้วยความรู้ทางวิชาการและเทคโนโลยีที่เหมาะสม เป้าหมายหลักคือ เกษตรกรเจ้าของสวนเกษตรผสมผสาน (แปลงสาธิต) จำนวน 8 แห่ง การถ่ายทอดเทคโนโลยีมีประเด็นหลัก คือ 1) การจัดการดินและธาตุอาหาร 2) การจัดการศัตรูและโรคพืช 3) การอนุรักษ์พันธุ์พืชสมุนไพร 4) การเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต และ 5) การเพิ่มกิจกรรมที่เอื้อต่อความยั่งยืนของการเกษตร ผลการวิจัยพบว่าการทำสวนเกษตรผสมผสานทำให้มีผลผลิตหลากหลายและสร้างรายรับให้กับครัวเรือนประมาณ 100,000-1,370,000 บาทต่อปี อย่างไรก็ตาม ค่าใช้จ่ายของครัวเรือนก็มีมูลค่าสูงเช่นเดียวกัน โดยเฉพาะค่าใช้จ่ายเพื่อการประกอบอาชีพภาคเกษตรที่มีสัดส่วนระหว่างร้อยละ 40-60 ของค่าใช้จ่ายครัวเรือน ซึ่งรายจ่ายที่มีสัดส่วนมากที่สุด คือ ปุ๋ยเคมี ฮอร์โมนบำรุง และสารกำจัดศัตรูพืช ประมาณร้อยละ 30-70 ของค่าใช้จ่ายเพื่อการประกอบอาชีพภาคเกษตร และเมื่อสิ้นสุดโครงการพบว่า ค่าใช้จ่ายของสารเคมีทางการเกษตรลดลงร้อยละ 40 ของต้นทุนการผลิตเดิม อีกทั้งรายรับเฉลี่ยและรายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้นร้อยละ 44.93 และ 231.61 ของรายรับและรายได้เดิม ตามลำดับ เนื่องจากเกษตรกรมีการใช้น้ำหมักชีวภาพกว่า 10 ชนิด ที่ผลิตขึ้นเองจากวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นสลับหรือผสมผสานกับการใช้สารเคมี โดยไม่กระทบต่อคุณภาพและปริมาณผลผลิตแต่อย่างใด ในขณะที่ระบบนิเวศน์และคุณภาพดินได้รับการฟื้นฟู เนื่องจากสังเกตจากพบหิงห้อยและไส้เดือน อีกทั้งผลวิเคราะห์คุณสมบัติทางเคมีและคุณภาพของดินดีขึ้น สิ่งสำคัญคือ เกษตรกรได้แนวคิดในการเปลี่ยนวิถีการผลิตที่พึ่งพิงปัจจัยภายนอกและสารเคมี ไปสู่การพึ่งตนเองและทรัพยากรท้องถิ่นตามระบบเกษตรยั่งยืนมากขึ้น โดยใช้สารเคมีเป็นทางเลือกสุดท้ายและใช้เท่าที่จำเป็น
บทคัดย่อ (EN): The aim of this research is to develop a sustainable peri-urban agriculture system for economic self-reliance agriculturist in ThonBuri, Bangkok (phase II). Systems of agriculture in Thung Khru, Rat Burana, Bang Khun Thian, Chom Thong, and Bang Bon district and strategies to transfer appropriate technology for intellect shift of 8 mixed orchard agriculturalists (demonstration site) were studied. Transferred technologies comprised: soil and mineral management, pest and disease management, conservation of herbal variety, agriculture productivity, and supported activity for sustainable agriculture. Three main research outcomes have been found. Firstly, the mixed orchards could produce various agricultural products, generate income, and decrease expenses for households involved in the research. The results showed that the developed agricultural system could generate income approximately 100,000-1,370,000 baht per household a year. With respects to the expenses, initially, 40-60 percent of the household expenses were agricultural production costs and 30-70 percent of the production costs comprised those of chemical fertilizer, artificial hormone, and chemical pest. However, after implementing the developed system, 40 percent of the chemical costs were decreased. As a result, the averages of agriculture income and net income were increased to 44.93 and 231.61 percent respectively. Secondly, the developed agricultural system was part of sustainable ecosystem development. Agriculturalists participating in this research used a combination between chemicals and enzyme ionic plasmas for their agricultural production. More than ten types of enzyme ionic plasmas were used in this study and the results showed that the plasmas did not affect the efficiency of agricultural production and the quality of agricultural products. In addition, lightning bugs including earthworms and the improvement of soil quality of were found in orchard. This implied that the ecosystem and soil chemical properties have been restored. Finally, this research provided an opportunity for agriculturists to raise awareness of agricultural production for sustainable system. The agriculturist considered to change the production system from which originally depended on external factors such as chemicals to self-reliance strategy such as natural resources, which was part of sustainable agricultural system. In this case, the agriculturalists will choose chemicals as the last alternative for their production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: กรุงเทพมหานคร
คำสำคัญ (EN): peri-urban agriculturist
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วาสนา มานิช. "การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2)Research for development of sustainable peri-urban agriculture system for economic self-reliance agriculturist in ThonBuri zone, Bangkok (Phase 2)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2555

วาสนา มานิช. "การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2)Research for development of sustainable peri-urban agriculture system for economic self-reliance agriculturist in ThonBuri zone, Bangkok (Phase 2)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 2)
วาสนา มานิช
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2555
การวิจัยเพื่อการพัฒนาระบบการเกษตรชานเมืองอย่างยั่งยืนเพื่อการพึ่งตนเองทางเศรษฐกิจของเกษตรกรในเขตฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร (ระยะที่ 1) การพัฒนาโครงร่างการวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน : เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ แบบหล่อคอนกรีตจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การอนุรักษ์และใช้ประโยชน์เปรี้ยวแดง (Begonia alicida C. B. Clarke) อย่างยั่งยืน การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ การส่งเสริมการเพิ่มผลผลิตข้าว เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน การใช้เทคโนโลยีการปลูกมะม่วงของเกษตรกรในเขตกรุงเทพมหานคร ปัจจัยที่มีผลต่อการชำระหนี้ของเกษตรกรที่เป็นลูกค้า ธ.ก.ส. สนจ.พะเยา การวิจัยและพัฒนาศักยภาพการพึ่งตนเองของชุมชนด้วยระบบเกษตรอินทรีย์ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปัญหาและความต้องการได้รับความรู้เรื่องการใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างปลอดภัยต่อตนเองและสิ่งแวดล้อมของเกษตรกร : ศึกษาเฉพาะกรณีเขตชานเมืองกรุงเทพมหานคร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair