สืบค้นงานวิจัย
ผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร
ไพบูลย์ คงทะมาตร์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ไพบูลย์ คงทะมาตร์
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลัเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์จากเกษตรกรที่ร่วมโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาดปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร ในเขตพื้นที่ 7 อำเภอ เกษตรกรจำนวน 291 ราย แล้วทำการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติ ค่าเฉลี่ย ร้อยละ และค่าเฉลี่ยดังนี้ ข้อมูลพื้นฐาน เกษตรกรที่ศึกษาส่วนใหญ่เป็นเพศชาย ร้อยละ 83.5 มีอายุเฉลี่ย 45 ปี จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา ร้อยละ 90.7 มีจำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 5 คน มีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง เฉลี่ยครัวเรือนละ 5.4 ไร่ มีรายได้ของครัวเรือนจากการปลูกมันสำปะหลังน้อยกว่า 10,001 บาทร้อยละ 63.6 และมีรายได้จากการเกษตรอื่นอยู่ระหว่าง 10,001-15,000 บาทร้อยละ 31.3 มีการจ้างแรงงานในการผลิตร้อยละ 67.4 เกษตรกรที่ศึกษาส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการปี 2543 ร้อยละ 40.2 โดยได้รับสารโครงการจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรร้อยละ 58.6 พื้นที่ที่เข้าร่วมโครงการเฉลี่ย 4.7 ไร่ เกษตรกรทุกรายได้รับปัจจัยการผลิต(ท่อนพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ดี)คุณภาพของปัจจัยการผลิต ท่อนพันธุ์มีความสดมากกว่าแห้ง ร้อยละ 86.9 ท่อนพันธุ์แตกหักน้อยกว่า 10%ร้อยละ 64.6 ขนาดท่อนพันธุ์พอเหมาะ ร้อยละ 82.8 เกษตรกรมีการขยายพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ดี ร้อยละ 44.7 ไม่ขยายพื้นที่ปลูกร้อยละ 55.3 เนื่องจากเกษตรกรปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ดีเต็มที่แล้ว ร้อยละ 54.0 แปลงพันธุ์มันสำปะหลังเสียหายจากน้ำท่วม และตาย ร้อยละ 25.5 ค่าใช้จ่ายในการผลิตมันสำปะหลัง แยกเป็นค่าปัจจัยการผลิตเฉลี่ย 651.03 บาทต่อไร่ ค่าจ้างแรงงานเฉลี่ย 1,176.12 บาทต่อไร่ การจำหน่ายเกษตรกรจำหน่ายในรูปของหัวมันสด ร้อยละ 95.2 ระบบที่เกษตรกรจำหน่าย ซื้อตามน้ำหนัก ร้อยละ 54.3 สถานที่ที่เกษตรกรนำผลผลิตไปจำหน่ายคือ ลานมัน ร้อยละ 56.7 เกษตรกรที่ศึกษาส่วนใหญ่มีการยอมรับมันสำปะหลังพันธุ์ดีว่า ให้ผลดีกว่าพันธุ์พื้นเมือง ร้อยละ 97.9 โดยเฉพาะในเรื่องของผลผลิตที่ได้รับและเปอร์เซนต์แป้งสูงกว่าพันธุ์พื้นเมืองร้อยละ 88.7และ 96.2 ตามลำดับ สำหรับปัญหาอุปสรรคเกษตรกรที่ศึกษาส่วนใหญ่มีปัญหาในด้านของราคาผลผลิต ร้อยละ 94.8 คือราคาผลผลิตต่ำปัญหาในด้านปุ๋ยเคมี ร้อยละ 82.5 คือ ปุ๋ยมีราคาแพง ปัญหาในด้านแหล่งรับซื้อผลผลิตร้อยละ 66.3 คือ แหล่งรับซื้ออยู่ไกล ปัญหาด้านพันธุ์ ร้อยละ 51.9 คือ ท่อนพันธุ์ดีหายาก ปัญหาในด้านการดูแลรักษาร้อยละ 31.3 คือ ขาดแคลนแรงงาน และสำหรับข้อเสนอแนะเห็นว่า ควรส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ดีทดแทนพันธุ์พื้นเมือง เพื่อให้ผลผลิตต่อไร่และเปอร์เซนต์แป้งสูงขึ้นทำให้เกษตรกรจะได้รับผลตอบแทนต่อไร่เพิ่มมากขึ้น ให้ความรู้ในเรื่องการจัดทำแปลงพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ดีไว้สำหรับเป็นพันธุ์ปลูกในฤดูการเพาะปลูกปีต่อไป หรือสนับสนุนให้มีการผลิตท่อนพันธุ์เพื่อจำหน่ายกับเกษตรกรรายอื่นๆ ส่งเสริมให้เกษตรกรใช้เครื่องจักรกลมาช่วยทดแทนแรงงานคน ลดปัญหาในเรื่องของการขาดแคลนแรงงาน และควรทำการศึกษาในเรื่องของพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ดีที่เหมาะสมและเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรในการที่จะปลูกในพื้นที่จังหวัดสกลนคร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: มันสำปะหลัง
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::มันสำปะหลัง
  2. 13
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. E เศรษฐศาสตร์ การพัฒนา และสังคมวิทยาชนบท (Economics, development, and rural sociology)::E16 เศรษฐศาสตร์การผลิต (Production economics)
  2. 20
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ไพบูลย์ คงทะมาตร์. "ผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2545

ไพบูลย์ คงทะมาตร์. "ผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2545. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการดำเนินงานของเกษตรกรตามโครงการพัฒนาการผลิตมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ปี 2539-2543 จังหวัดสกลนคร
ไพบูลย์ คงทะมาตร์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2545
การผลิตและการตลาดน้ำผึ้งในจังหวัดขอนแก่น การผลิตและการตลาดลิ้นจี่ของเกษตรกรใน 4 จังหวัดภาคเหนือ สภาพการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรอำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา การผลิต การตลาด และความต้องการใช้ดาหลาในพื้นที่ภาคใต้ การผลิตและการตลาดข้าวสังข์หยดของเกษตรกรในจังหวัดพัทลุง การดำเนินงานโครงการปรับปรุงการผลิตมันสำปะหลังด้วยการบำรุงรักษาดิน การวิเคราะห์ศักยภาพด้านการตลาดและการผลิตของผู้ผลิตผักอินทรีย์ในกลุ่มเกษตรอินทรีย์บ้านต้นเฮือด ตำบลบ้านแหวน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ การผลิตและการตลาดไข่ไก่ในประเทศไทย สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน ปี 2544 - 2545 อำเภอกุสุมาลย์ จังหวัดสกลนคร ผลการดำเนินงานโครงการฟื้นฟูอาชีพเกษตรกรหลังการพักชำระหนี้ (ด้านพืช) ปี 2545 อำเภอพรรณานิคม จังหวัดสกลนคร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair