สืบค้นงานวิจัย
การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอก เพื่อผลิตสาร resveratrol
อภินันท์ ลิ้มมงคล - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอก เพื่อผลิตสาร resveratrol
ชื่อเรื่อง (EN): The induction of peanut sprout hairy root culture to produce resveratrol
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อภินันท์ ลิ้มมงคล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Apinun Limmongkon
บทคัดย่อ: รากลอยถั่วลิสงเพาะเลี้ยงสายพันธุ์ไทนาน 9 (T9-K599) ถูกเหนี่นวนำขึ้นจากการถ่ายโอนยีนโดยเชื้อ Agrobacterium rhizogenes สายพันธุ์ K599 (NCPPB 2659) เมื่อรากลอยได้รับการกระตุ้นด้วยเมทิลจัสโมเนท ความเข้มข้น 100 µM และไซโคลเดรกทรินซ์ ความเข้มข้น 6.87 mM รากลอยสามารถผลิตสารกลุ่มสตีลบีนที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ สารกลุ่มสตีลบินที่รากลอยผลิตขึ้น ได้แก่ สาร resveratrol, trans-arachidin-1 และ trans-arachidin-3 ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ด้วยวิธี HPLC โดยสามารถตรวจพบสารกลุ่มดังกล่าวในอาหารเพาะเลี้ยงรากลอยที่กระตุ้นด้วยไซโคลเดรกทรินซ์เดี่ยว ๆ และในกระบวนการกระตุ้นด้วยไซโคลเดรกทรินซ์เดี่ยว ๆ คือ resveratrol ปริมาณ 64.46 ± 3.48 µg/g DW, arachidin-1 ปริมาณ 223.81 ± 19.37 µg resveratrol equivalent/g DW และ arachidin-3 ปริมาณ 20.18 ± 3.46 µg resveratrol equivalent/g DW และเมื่อกระตุ้นด้วยตัวกระตุ้นร่วมทั้งเมทิลจัสโมเนทและไซโคลเดรกทรินซ์ พบ resveratrol ปริมาณ 71.95 ± 3.42 µg DW, arachidin-1 ปริมาณ 179.31 ± 10.45 µg resveratrol equivalent/g DW และ arachidin-3 ปริมาณ 21.04 ± 0.97 µg resveratrol equivalent/g DW ผลการศึกษานี้บ่งชี้ได้ว่าการกระตุ้นรากลอยถั่วลิสงด้วยตัวกระตุ้นสามารถผลิตสารกลุ่มสตีลบีนที่เป็นประโยชน์ และสามารถใช้ระบบรากลอยมาเป็นต้นแบบในการเพิ่มการผลิตสารกลุ่มสตีลบีนและสารที่มีโครงสร้างเป็นกลุ่มโพลีฟีนอลต่อไปได้
บทคัดย่อ (EN): A highly stable and productive hairy root culture from peanut cultivar Tainan 9 (T9-K599) was established using Agrobacterium rhizogenes strain K599 (NCPPB 2659)-mediated transformation. Valuable phenolic compounds with antioxidant activity and stilbene compounds were produced and secreted into the culture medium after elicitation with 100 µM methyl jasmonate (MeJA) and 6.87 mM cyclodextrin (CD). The stilbene compounds resveratrol, trans-arachidin-1 and trans-arachidin-3 were detected by analysing the culture medium treated with CD alone and after co-treatment with MeJA and CD via HPLC. The culture medium treated with CD alone exhibited resveratrol with 64.46 ± 3.48 µg/g DW, arachidin-1 with 223.81 ± 19.37 µg resveratrol equivalent/g DW and arachidin-3 with 20.18 ± 3.46 µg resveratrol equivalent/g DW. The co-treatment with MeJA and CD presented resveratrol with 71.95 ± 3.42 µg DW, arachidin-1 with 179.31 ± 10.45 µg resveratrol equivalent/g DW and arachidin-3 with 21.04 ± 0.97 µg resveratrol equivalent/g DW. The result indicates that elicited peanut hairy roots can produce beneficial stilbene compounds. This peanut hairy root system could be applied as an experimental model to enhance the production of stilbene and other polyphenolic bioactive compounds.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/handle/123456789/851
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: ถั่วลิสงงอก
คำสำคัญ (EN): peanut sprout
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชน้ำมัน::ถั่วลิสง
  2. 27
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยนเรศวร
รายละเอียด: เพื่อผลิตรากลอยของถั่วลิสงและกระตุ้นรากลอยให้สามารถผลิตสาร resveratrol และสารกลุ่ม stilbene ในปริมาณมากได้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อภินันท์ ลิ้มมงคล. "การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอก เพื่อผลิตสาร resveratrolThe induction of peanut sprout hairy root culture to produce resveratrol". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2560

อภินันท์ ลิ้มมงคล. "การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอก เพื่อผลิตสาร resveratrolThe induction of peanut sprout hairy root culture to produce resveratrol". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอก เพื่อผลิตสาร resveratrol
อภินันท์ ลิ้มมงคล
มหาวิทยาลัยนเรศวร
30 กันยายน 2560
การเหนี่ยวนำและการเพาะเลี้ยงรากลอยจากถั่วลิสงงอกเพื่อผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ การผลิตน้ำเชื่อมจากข้าวเหนียวด้วยรา การผลิต cucuminoids จากการเพาะเลี้ยงแคลลัสขมิ้นชัน ผลผลิตและคุณค่าอาหารของหญ้าเนเบียร์ที่ปลูกร่วมกับถั่วเซนโตร สมดุลธาตุอาหารในระบบการปลูกปลูกหมุนเวียนข้าว - ถั่ว บนพื้นที่สูงใน ภาคเหนือของประเทศไทย ผลของเพรียงทราย (Perineries quatrefagesi Grube, 1878) ต่อการผลิตแม่พันธุ์ปูทะเลไข่นอกกระดอง, Scylla paramamosain (Estampador,1949) ผลประโยชน์ด้านสุขภาพอนามัยของผู้บริโภคในการประกาศมาตรฐานการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินในถั่วลิสง การเฝ้าระวังเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพ Amoxycillin และ Enrofloxacin ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ผลของการเหนี่ยวนำการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระและสารเรสเวอราทรอลในรากลอยของถั่วลิสงต่อการป้องกันการเกิดภาวะเครียดออกซิเดชันจากสารกำจัดวัชพืชพาราควอต ฤทธิ์การต้านจุลชีพของสารสกัดจากใบมะกรูด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair