สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีการเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ
สุทธิพงษ์ วงศ์ปัดสา - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีการเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุทธิพงษ์ วงศ์ปัดสา
บทคัดย่อ: การศึกษา เรื่อง สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกร ตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ ปีการเพาะปลูก 2546/2547 มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษา 1)สภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจบางประการของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง 2) สภาพการผลิตหอมแดง 3) ศึกษาสภาพปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง โดยศึกษาจากเกษตรกร 147 คน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยการสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป สถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 49 ปี ส่วนใหญ่จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.88 คน มีแรงงานเฉลี่ย 3.70 คน อาชีพหลักส่วนใหญ่ ทำนา มีประสบการณ์ปลูกหอมแดง เฉลี่ย 6.61 ปี เกษตรกรส่วนมากได้รับความรู้การปลูกหอมแดง จากพ่อแม่ ญาติ หรือประสบการณ์ การปลูกหอมแดงส่วนใหญ่ใช้พันธุ์ลับแล ปลูกเฉพาะหอมแดง และปลูกด้วยหัวพันธุ์ทุกราย ใช้หัวพันธุ์เฉลี่ย 269.37 กิโลกรัมต่อไร่ และใช้บ่อน้ำตื้นมีน้ำเพียงพอตลอดฤดูกาล ซื้อปุ๋ยเคมีจากร้านค้าเอกชน การใส่ปุ๋ยเคมีใส่ 2 ครั้งทุกราย การใส่ครั้งที่ 1 เกษตรกรส่วนใหญ่ ใช้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตราเฉลี่ย 39.41 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย 16.25 วันหลังปลูก การใส่ครั้งที่ 2 ใช้ปุ๋ยสูตร 13-13-21 ใช้อัตราเฉลี่ย 32.95 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย 30.02 วันหลังปลูก การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เฉลี่ยอัตรา 388.21 กิโลกรัมต่อไร่ ใช้ฟางข้าวเป็นวัสดุคลุมแปลงทุกราย การป้องกันกำจัดวัชพืช เกษตรกรทุกรายใช้สารเคมีก่อนวัชพืชงอก โรคหอมแดงที่พบ ได้แก่ โรคหอมเลื้อย โรคใบไหม้ โรคเน่าคอดิน และโรคใบจุดสีม่วง เกษตรกรส่วนใหญ่ป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี แมลงศัตรูพืชที่พบ ได้แก่ หนอนกระทู้ เพลี้ยไฟ เกษตรกรส่วนใหญ่ป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี เก็บเกี่ยวหอมแดงเมื่ออายุ 61-75 วันหลังปลูก และจะขายทันทีเมื่อหอมแห้งมัดได้ ข้อคิดเห็น เกษตรกรเห็นด้วยมากกับการใส่ปุ๋ยคอกตอนเตรียมดิน การเด็ดช่อดอกหอมแดงเป็นสิ่งจำเป็น การเก็บหัวพันธุ์ไว้ใช้เอง การรวมกลุ่มเพื่อจัดการด้านการผลิต/การตลาด ป้องกันกำจัดศัตรูหอมแดงแบบผสมผสาน การขุดดินตากแดดไว้อย่างน้อย 7 เกษตรอินทรีย์กับการผลิตหอมแดง ประเด็นที่เป็นปัญหามากสำหรับการผลิตหอมแดงของเกษตรกร ได้แก่ ราคาผลผลิตไม่แน่นอน ค่าปุ๋ย สารเคมี และน้ำมันราคาแพง ข้อเสนอแนะของเกษตรกร ได้แก่ ประกันราคาผลผลิต รัฐบาลควรสนับสนุนไฟฟ้าเพื่อการเกษตร จัดหาตลาดจำหน่ายผลผลิต ควบคุมราคาปุ๋ยและสารเคมี การประชาสัมพันธ์และเผยแพร่ข้อมูลข่าวสารด้านการตลาดอย่างทั่วถึง เจ้าหน้าที่ควรให้ความรู้อย่างสม่ำเสมอ ข้อเสนอแนะ จากการศึกษาพบว่า เกษตรกรมีการใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดวัชพืชทุกราย อาจเป็นเพราะเห็นผลเร็ว ดั้งนั้น ควรแนะนำส่งเสริมให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมี ใช้วิธีป้องกันกำจัดโดยแบบวิธีผสมผสาน และมีปัญหาด้านราคาผลผลิต ดั้งนั้น เกษตรกรควรรวมกลุ่มกันจำหน่ายผลผลิต เพื่ออำนาจในการต่อรองกับพ่อค้าคนกลาง ทะยอยปลูก ทะยอยนำผลผลิตออกสู่ตลาดและปรับปรุงคุณภาพผลผลิตให้ได้มาตรฐานตามความต้องการของตลาด
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดศรีสะเกษ
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีการเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรตำบลหนองหัวช้าง อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในตำบลส้มป่อย อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ปี 2546/2547 สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบุสูง อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตและการตลาดหอมแดงปีการเพาะปลูก 2547/2548 : กรณีศึกษาอำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในรูปแบบเครือข่ายคุณภาพของเกษตรกรผลิตหอมแดง จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอกุดจับ จังหวัดอุดรธานี ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในตำบลจิกสังข์ทอง อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ฤดูกาลผลิต ปี 2546/2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก